Tips

Για να διατηρήσετε μαρμελάδες, κομπόστες, γλυκά του κουταλιού για πολύ καιρό, θα χρειαστεί να τα διατηρήσετε σε βάζα αφού τα αποστειρώσετε πρώτα. Υπάρχουν 2 βασικοί τρόποι: Αποστείρωση βάζων στο φούρνο:…

Ισως να το αγνοείτε, ωστόσο η φάση της απόψυξης, είναι το ίδιο σημαντική όσο και η κατάψυξη. Η σκοπιμότητα της διαδικασίας της κατάψυξης δεν είναι, όπως λανθασμένα θεωρούν πολλοί η…

Στα  παρακάτω video θα δείτε τα ποιο τρελά κόλπα για να κόψετε λαχανικά και φρούτα!!!! Εξώ ξετρελάθηκα πάντως! Δείτε το video και θα συμφωνήσετε μαζί μου   Κόψτε μια μπανάνα με τη…

Αμπελόφυλλο κονσέρβα Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας. Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη. Υλικά Για κάθε 60 φύλλα 1 βάζο καλά πλυμένο 1 κσ αλάτι χοντρό…

Κάθε φορά που χαζεύουμε συνταγές στο διαδίκτυο,πέφτει το μάτι μας σε περίτεχνα γλυκά.όλοι τα έχουμε ζηλέψει και θα θέλαμε να φτιάξουμε και εμείς κάτι ιδιαίτερο για τους αγαπημένους μας.Εγκαταλείπουμε όμως…

Η χύτρα ατμού, ή χύτρα ταχύτητας όπως είναι επίσης γνωστή, υπάρχει σε αρκετά σπίτια αφού τα πλεονεκτήματα αυτής της μαγειρικής συσκευής είναι πολλά με τον περιορισμό χρόνου μαγειρέματος και οικονομίας….

   Μάθετε τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα όμορφα λουλούδια χρησιμοποιώντας ζαχαρόπαστα. Είναι λουλούδια τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε τα γλυκά  που ετοιμάζετε…

Αυτή είναι η απλούστερη και πιο αποτελεσματική μέθοδος που έχω δει ποτέ. Υπάρχουν και άλλα κόλπα για να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα αεροστεγώς , αλλά απαιτούν περισσότερο  χρόνο ή  χρήματα σε σύγκριση με αυτό το τέχνασμα….

Αρνί ή κατσίκι; Τι θα σουβλίσουμε άραγε; Αρνί ή κατσίκι; Θα μου πείτε είναι θέμα γούστου. Απλά εμείς θα σας πούμε ένα δυο πράγματα σχετικά με τις διαφορές των δύο…

Πως να φτιάξεις σχέδια στο τσουρέκι σου και άλλα μυστικά!Σήμερα θα σας δείξουμε πως να κάνετε πλεξούδες στα τσουρεκια (απο τρείς μέχρι εννιά παρακαλώ) ,Πως διορθώνουμε ένα στραβοφουσκωμένο τσουρέκι πριν πάει…