Tips

Πώς να αποθηκεύσετε το αλεύρι χωρίς να πιάσει μαμούνια και χωρίς να χαλάσει για πολύ καιρό; Φυλάξτε το αλεύρι για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσει. Σχεδόν σε όλες τις…

Ο μυστικός χυλός του Παναγιώτη Παπαδάκη για έτοιμο φύλλο σαν σπιτικό. Αυτός ο χυλός έχει τα πιο απλά υλικά αλλά καταφέρνει να κάνει τα έτοιμα φύλλα σας, έξτρα τραγανά και…

Σπιτική σάλτσα ντομάτας : Ο πιο εύκολος τρόπος να την αποθηκεύσουμε.  Ο πιο εύκολος και έξυπνος τρόπος να αποθηκεύσετε την σάλτσα ντομάτας στην κατάψυξη για να έχετε όλο το χρόνο….

Πως να αποθηκεύσουμε και να διατηρήσουμε τα σκόρδα. Πως μπορούμε να διατηρήσουμε τα σκόρδαστο ψυγείο, μέσα σε βάζο χωρίς να χαλάνε Οι παλιές νοικοκυρές ήξεραν κάτι παραπάνω και σήμερα θα…

Πως να αποθηκεύσεις την κάπαρη- Διαδικασία . Σπιτική κάπαρη για να την βάζουμε στις σαλάτες μας ή στα φαγητά μας. Η κάπαρη δίνει μία άλλη νότα στην σαλάτα μας ή…

Πως να αποθηκεύσουμε τα κολοκυθάκια για κατάψυξη . Ο σωστός τρόπος να αποθηκεύουμε τα κολοκυθάκια στην κατάψυξη χωρίς να πανιάζουν και να χαλάνε. Πολλές νοικοκυρές προσπάθησαν στο παρελθόν να αποθηκεύσουν…

Κάστανα σαν να ψήθηκαν στο τζάκι. Υπέροχα κάστανα που είναι σαν να ψήθηκαν στο τζάκι, ψημένα στον φούρνο και στον φούρνο μικροκυμάτων. Τα κάστανα είναι ο καρπός του Χειμώνα και…

Μετατροπές βάρους από  κούπες ποτήρια κουτάλια .Πόσα γραμμάρια είναι η κούπα; Όταν λέτε ένα ποτήρι του νερού πόσα ml εννοείται; Οταν λέτε κοφτή κουταλιά, δηλαδή ποσά γραμμάρια; Αυτές και άλλες…

Πως να καταψύξω τις μπάμιες ;Εμείς σας έχουμε τον τρόπο Οι μπάμιες είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό. Τις τρώμε σκέτες ή με κοτόπουλο ενώ μπορείτε να  δοκιμάσετε Μπάμιες στον φούρνο…

Στο παρακάτω άρθρο θα μάθουμε μία εύκολη διαδικασία για το πως να καταψύξουμε άνηθο . Θυμάμαι όταν ήμουν φοιτήτρια έπαιρνα ένα ματσάκι άνηθο κι επειδή φυσικά δεν τον χρησιμοποιούσα συχνά,…