Tips

Μοσχαρίσια μπριζόλα: Όλα τα μυστικά για τον σωστό τρόπο μαγειρέματος! Οι μπριζόλες είναι σίγουρα οι αγαπημένες μας και σήμερα θα μάθουμε όλα τα μυστικά για την πιο νόστιμη, μαλακή και…

Πως να αποξηράνω φλούδες πορτοκάλι ή λεμονιού; Ο τρόπος και όλα τα μυστικά με φωτογραφίες βήμα βήμα. Όλοι και όλες  καταπιανόμαστε με διάφορες ζαχαροπλαστικές δημιουργίες και  είναι γνωστό ότι η…

Πώς θα διατηρήσουμε το προζύμι του Τιμίου Σταυρού; Το προζύμι που χρησιμοποιήσαμε την ημέρα της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού σίγουρα θέλετε να το διατηρήσετε.. Σε αυτή την περίπτωση, αναρωτιέστε τι…

Προετοιμαστείτε για το χειμώνα & Αποθηκεύστε Φρέσκα φασολάκια στην κατάψυξη! Ingredients 1500 g fresh green beans 850 g tomatoes Δείτε επίσης Αποστείρωση βάζων Δείτε την εκτέλεση για το πως θα αποθηκεύσετε…

Δείτε πως θα αποθηκεύσετε τα αμπελλόφυλλα σε βάζο χωρίς να τα βράσετε! Έξυπνα κόλπα κονσερβοποίησης αμπελλόφυλλων για να φτιάχνετε τα δικά σας ντολμαδάκια! Θα χρειαστουμε : βάζα καπάκια και αμπελόφυλλα…

Ένα ανέξοδο tip για να διατηρούνται φρέσκες οι αγαπημένες μας φράουλες. Ο Χάρολντ ΜακΓκι, συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής, βρήκε τον τρόπο για να μένουν περισσότερο καιρό φρέσκα όλα τα είδη μούρων…

Πόσες φορές αποφασίζεις να φτιάξεις το αγαπημένο σου φαγητό ή γλυκό και διαπιστώνεις ότι ένα βασικό υλικό λείπει από τα ντουλάπια σου; Μερικές φορές είναι το γάλα, άλλες φορές το…

7 μυστικά για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα! Ακολουθησέ τα και θα γλείφεις τα δαχτυλά σου! Οι σπιτικές λιχουδιές, που κάθε Ανάσταση και Πάσχα έχουμε την ευκαιρία να τις απολαύσουμε. Τα…

Πάσχα 2021: Συμβουλές για ζουμερό και μαλακό αρνάκι στο φούρνο,συνταγές για μαρινάδα και αρνί στις κληματόβεργες. Τι να προσέξω στο ψήσιμο; τι μπαχαρικά βάζω; Το Πάσχα του 2021 πλησιάζει και…

Τα σουτζουκάκια είναι από τα νοστιμότερα και αγαπημένα φαγητά, με ρίζες από τη Σμύρνη. Οι σμυρνιές ήξεραν καλύτερα από τον καθένα να φτιάχνουν τα σουτζουκάκια αυτά με κύμινο και άλλα…