Τούρτες – Πάστες

Συνταγή για πάστα σοκολατίνα με αφράτη κρέμα και σπιτικό σιροπιασμένο σοκολατένιο παντεσπάνι για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Μία σοκολασμένη πάστα καλύτερη και από ζαχαροπλαστείου. Ατομικές πάστες σοκολατίνα σε μπολάκια…

Συνταγή για  Χριστουγεννιάτικη τούρτα με γλάσο σοκολάτας και βύσσινο σαν black forest για κέρασμα τα Χριστούγεννα, δώρο ή για να απολαύσουμε ένα γλυκό μετά την γαλοπούλα, τις σαλάτες και τα…

Συνταγή για νηστίσιμη και vegan τούρτα κατσαρόλας με μπισκότα digestive και γλάσο σοκολάτας σαν μωσαϊκό. Ένα σοκολασμένο γλυκό για την νηστεία των Χριστουγέννων από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας…

Η τούρτα Πάντσο περιέχει σπανάκι ακόμη κι αν είναι γλυκιά. Και μπορεί όταν την πρωτοείδαμε να…παραξενευτήκαμε αλλά μία μπουκιά μας έπεισε. Είναι από τα γλυκά που δεν σε μπουχτίζουν αφού…

Συνταγή για αφράτη σπιτική πάστα αμυγδάλου της γιαγιάς σαν αυτές που τρώγαμε στα παλιά ζαχαροπλαστεία. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Οι παλιές γενιές θα θυμούνται σίγουρα αυτό που…

Συνταγή για αφράτες ατομικές Χριστουγεννιάτικες πάστες με σπιτικό σοκολατένιο παντεσπάνι, ανάμεικτη κρέμα σοκολάτας και γκανάζ για τα Χριστούγεννα και τη Πρωτοχρονιά. Σοκολατένιες Χριστουγεννιάτικες πάστες rudolf Οι πάστες είναι από τα…

Συνταγή για ατομικές σοκολατίνες σε μπολάκια για κέρασμα, με αφράτο σπιτικό παντεσπάνι σοκολάτας και βελούδινη κρέμα σοκολάτας. Το ιδανικό γλυκάκι για τις γιορτές του σπιτιού μας, για μπουφέδες, για το…

Συνταγή για πάστες σοκολατίνες με βάση από σιροπιασμένα σαβαγιάρ και δεμένη γκανάζ σοκολάτας από τον Γιώργο Ζώλη με όλα τα μυστικά τους. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι…

Συνταγή για λευκή τούρτα με κρέμα λεμόνι και βάση από σαβαγιάρ για μία γρήγορη και εύκολη τούρτα για γιορτές, γενέθλια και όλα τα τραπέζια της οικογένειας. Ιδανική πρόταση για τούρτα…

Συνταγή για επαγγελματικές πάστες με γκανάζ σοκολάτας και μπλε mirror glaze για τις γιορτές ή για κέρασμα, καλύτερες και από ζαχαροπλαστείου. Με σπιτικό αφράτο παντεσπάνι από την φίλη μας Μαρία…