Βασικές Παρασκευές

Ψωμένιο Ρολό πίτσας. Υπέροχο Ψωμένιο Ρολό πίτσας  με αλλαντικά και τυριά χωρίς μαγιά σαν πίτσα. Υπέροχο Ψωμένιο Ρολό ρολό με αλλαντικά και τυριά χωρίς μαγιά που μοιάζει με πίτσα στην…

Καλοκαιρινή Μους σοκολάτας .Λαχταριστή καλοκαιρινή μους σοκολάτας με μόλις 2 υλικά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Υπέροχη μους σοκολάτας, αφράτη, που μπορούμε να την φάμε σκέτη με το κουτάλι ή να…

Τσουρεκομάφινς με μερέντα .Σήμερα θα δοκιμάσουμε Τσουρεκομάφινς με μερέντα . Είναι όσο κολασμένα και πεντανόστιμα τα φαντάζεστε αφού τα δοκιμάσαμε πρόσφατα και η αλήθεια είναι πως δεν καταφέραμε να μείνουμε…

Σήμερα σας έχουμε μια καταπληκτική συνταγή για ζύμη για κρέπες με γιαούρτι. Αυτές οι σπιτικές κρέπες είναι πολύ καλύτερες και από Delivery και μπορείτε να κάνετε αλμυρές και γλυκές κρέπες….

Αλμυρές τηγανίτες με καλαμποκάλευρο. Συνταγή για  αλμυρές τηγανίτες με καλαμποκάλευρο, φέτα, κασέρι και μερικά ακόμη απλά υλικά. Όπως μας αρέσουν οι λουκουμάδες έτσι μας αρέσουν και οι τηγανίτες. Συνήθως τις…

Τυρόπιτα με σιμιγδάλι σαν μπουγάτσα. Συνταγή για Τυρόπιτα με σιμιγδάλι σαν μπουγάτσα και τραγανό φύλλο κρούστας. Μυρίζει φρέσκο βούτυρο και όταν δαγκώνεις το κρατς που ακούγεται την κάνει ακόμη πιο…

Κολοκυθοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο. Συνταγή για Λαχταριστή κολοκυθοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο, φέτα και κίτρινο τυρί. Ετοιμάσαμε για την οικογένειά μας μία λαχταριστή κολοκυθοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο. Ψάχναμε μία εύκολη συνταγή με απλά υλικά…

Τυροπιτάκια για την θάλασσα. Συνταγή για Αφράτα, πανεύκολα με ζύμη γιαουρτιού και βιτάμ που μένουν μαλακά χωρίς να πανιάζουν για το ταπεράκι της παραλίας. Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, έχουμε…

Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο βέργας. Τυρόπιτα με φύλλο βέργας και γέμιση από σκληρή φέτα και ελαιόλαδο. Θέλετε να γυρίσετε πίσω στα χρόνια της γιαγιάς και του παππού; Θέλετε να μυρίσει…

Τάρτα Banoffee .Συνταγή Τάρτα Banoffee  με μπισκοτένια βάση, καραμελωμένο ζαχαρούχο, φρέσκιες μπανάνες και σαντιγί στιγμής. Αν σας αρέσει η καραμέλα τότε σίγουρα είστε στη σωστή συνταγή. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης έφτιαξε…