Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για γκουακαμόλε. Σπιτική σώς γκουακαμόλε για την σαλάτα σας και όχι μόνο. Πολλές φορές θέλουμε μία νόστιμη σώς για να συνοδεύσουμε τα αλλαντικά μας ή την σαλάτα μας στα…

Tα τυροπιτάκια της μαμάς .Πεντανόστιμα και εντυπωσιακά τυροπιτάκια της μαμάς  με φέτα, από τους αγαπημένους μας foodacholics. Ιδανικά τυροπιτάκια της μαμάς για πάρτι γενεθλίων, σχολικό κολατσιό ή για οποιαδήποτε άλλη…

Buchteln – μπουχτέλν γερμανικά τσουρέκια. Συνταγή για αφράτα γερμανικά τσουρέκια Buchteln, με ελάχιστη ζάχαρη, που μπορείτε να τα δώσετε και για σχολικό κολατσιό ή να τα απολαύσετε όταν θέλετε κάτι…

Συνταγή για Super αφράτα λουκανικοπιτάκια με τυρί.Λουκανικοπιτάκια με τσένταρ, μουστάρδα, κέτσαπ, ρίγανη και χωρίς μίξερ. Ιδανικά για τον μπουφέ Σήμερα για εσάς ετοιμάσαμε αφράτα λουκανικοπιτάκια με τυρί , μουστάρδα, κέτσαπ,…

Πως να φτιάξω Σπιτικά λουκάνικα με πορτοκάλι;  Συνταγή για  Σπιτικά χοιρινά λουκάνικα γεμιστά με ψιλοκομμένο πορτοκάλι, θρούμπι, κύμινο, κόλιανδρο, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, πάπρικα και μερικά ακόμη μπαχαρικά. Η Πρωτοχρονιά…

Κοτόπιτα σε φόρμα κέικ. Γιορτινή κοτόπιτα σε φόρμα κέικ με φύλλο κρούστας  γεμιστή με κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι, καρότο και μπέικον. και μια υπέροχη σάλτσα τυριού στο γαρνίρισμα. Η αγαπημένη μας…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…

Πρωτοχρονιάτικο λικέρ κανέλας με άρωμα πορτοκαλιού. Λικέρ κανέλας με άρωμα πορτοκαλιού για την Πρωτοχρονιά που είναι έτοιμο σε περίπου 20 μέρες. Μπορεί η Πρωτοχρονιά να αργεί ακόμη, όμως αν θέλουμε…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ψωμί. Χριστουγεννιάτικο ψωμί, αφράτο με ωραία εμφάνιση με απλά και λίγα υλικά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Φυσικά ακόμη και στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι δε θα…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τυρόπιτα. Χριστουγεννιάτικη τυρόπιτα με φέτα, ανθότυρο, σιμιγδάλι ψιλό και χωριάτικο φύλλο. Σήμερα σας έχουμε μία εξαιρετική ιδέα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ σας αλλά και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι…