Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για ατομικά αφράτα καρβελάκια με μαγιά για να συνοδεύσετε τις σαλάτες και τα λαδερά σας αλλά και για να τα κάνετε σάντουιτς. Από τη φίλη μας Παλμιρα Αριστου.  …

Συνταγή για βελούδινη σπιτική κρέμα μιλφέιγ με κορν φλάουρ που μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε σε μιλφέιγ, για να γεμίσουμε κρουασάν, κρέπες ή βάφλες ή για άλλα γλυκά ψυγείου. Καθώς και…

Συνταγή για αφράτα donuts ψημένα στο airfryer για μικρούς και μεγάλους. Μπορείτε να τα γεμίσετε με αλλαντικά, τυριά που λιώνουν ή πραλίνες και μαρμελάδες για την παραλία ή τις διακοπές,…

Συνταγή για πιτάκια με γαλοπούλα και τυρί light, ψημένα στο αντικολλητικό τηγάνι. Με αφράτη σπιτική ζύμη  που έχει σίγουρη επιτυχία. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.   Ζαμπονοτυροπιτάκια χωρίς φύλλο…

Συνταγή για τυροπιτάκια με φέτα, με μία σπιτική ζύμη που μένει φρέσκια και μαλακή για μέρες. Με την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε ζαμπονοτυροπιτάκια, κιμαδοπιτάκια, σπανακοπιτάκια ή και γλυκά πιτάκια…

Συνταγή για τοστ με φυστικοβούτυρο, ταχίνι, μέλι, σπόρους, μπανάνες και φράουλα που θα γεμίσει τα παιδιά μας με ενέργεια. Το τέλειο κολατσιό για το ταπεράκι του σχολείου αλλά και για…

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και γέμιση πίτσα για να συνοδεύσουμε μακαρονάδες, πίτσες και κρεατικά. Εύκολη αλμυρή τάρτα χωρίς να ζυμώνουμε και να ανοίγουμε φύλλο, για αρχάριες….

Συνταγή για ψητές τορτίγιες ολικής άλεσης γεμισμένες με χωριάτικη σαλάτα και τυρί κρέμα για ένα καλοκαιρινό σνακ στη παραλία ή για το βραδινό όλης της οικογένειας, από τη φίλη μας…

Συνταγή για οικονομικά και εύκολα σφολιατίνια με τραγανό φύλλο, τυρί κρέμα και άλλα 2 υλικά για το παιδικό πάρτι, το κολατσιό στη δουλειά, το ταπεράκι της παραλίας ή και για…

Συνταγή για μαλακά τυροπιτάκια με φέτα για το ταπεράκι της παραλίας, τις διακοπές, ακόμη και το παιδικό πάρτι. Τα πιο πετυχημένα τυροπιτάκια του Καλοκαιριού από τη φίλη μας Voula Koukoudi….