Βασικές Παρασκευές

Αυτό το καλοκαιρινο τουρλου κατσαρολας θα σας ξετρελάνει.Τέτοια νοστιμιά δεν περιγράφεται με λόγια κι ας είναι ένα απλό πιάτο με διάφορα λαχανικά ! Υλικά μερίδες 4 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη…

Υλικά (Ingredients): -300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (300gr. plain flour) -20γρ. ζάχαρη (20gr. sugar) -7γρ. ξερή μαγιά (7gr. dry yeast) -50γρ. βούτυρο (50gr. butter) -130γρ. γάλα (130gr. milk) -1/2…

Είναι πολύ όμορφο να στολίζεις το φαγάκι στα παιδικά πάρτυ αλλάζει την διάθεση των μικρών μας φίλων και τους κάνει να θέλουν να δοκιμάσουν. Με αφορμή τα γενέθλια του εγγονού…

Υλικά Για το μείγμα μαγιάς  35γρ. φρέσκια μαγιά 100γρ. χλιαρό νερό 100γρ. αλεύρι “Κούλα” Για τη ζύμη 900γρ. αλεύρι “Κούλα” 80γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι 100γρ. ελαιόλαδο 400γρ. νερό το…

ΝΤΟΝΑΤΣ ΦΟΎΡΝΟΥ ΓΕΜΙΣΤΆ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ!! Yλικά  1 κούπα χλιαρό γάλα, 1 φακελάκι μάγια, 2 αυγά 700γρ  περίπου αλεύρι, 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 3κουταλιές της σούπας  βουτυρο λιωμενο. Εκτέλεση: Προσθέτουμε…

Υλικά 4 αυγά και 1 ακόμη για άλειμμα 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες 1/2 κεσεδάκι ηλιέλαιο 2 κεσεδάκια τυριά τριμμένα 1 φαρίνα άπ 500 γραμ. και λίγο ακόμα λίγο πιπέρι λίγη…

Μοναδικό στην όψη αλλά και στη γεύση! Αυτό το εύκολο cheesecake με στέβια θα σας εντυπωσιάσει! Υλικά Συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 250 γραμ. τυρί κρέμα 2 κ.σ. στέβια 1 αβγό…

Υλικά για 4 άτομα 3 κουταλιές σούπας μαρμελάδα φράουλα 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης 1 κουταλιά σούπας σουσάμι 1/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 1 βανίλια 1 κουταλιά…

Για το ζυμαρακι μου που πραγματικά είναι μαγικό 1 κουτ της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λιωμένο Βιτάμ 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1…

Καλοκαίρι και Ενυδάτωση Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, οι θερμοκρασίες είναι ιδιαίτερα υψηλές και έτσι, οι ανάγκες μας σε υγρά αυξάνονται. Το σώμα μας αποβάλλει 2 με 3 λίτρα νερό…