Βασικές Παρασκευές

Τυρόπιτα σαν κέικ συνταγή της αγαπημένης μου γιαγιάς-Αναστασία Καπερώνη Μπούφη Για το μεγάλο ταψί της κουζίνας Εβαλα 4 αυγά, 2 κούπες γάλα, 2 κούπες ελαιόλαδο, πιπέρι και μοσχοκάρυδο τριμμένο, μπόλικη…

Δεν είχα ιδέα ότι σε κάποια μέρη της Ελλάδας γιορτάζουν όταν ένα μικράκι κάνει τα πρώτα του βήματα. Αφού το έμαθα όμως, δεν μπορούσα να αφήσω την ευκαιρία να πάει…

Συστατικά 1,5 μπανάνα 1,5 μήλο 10 φράουλες 1 κεσέ γιαούρτι 2 κ.σ. μέλι 1 – 2 ποτήρια χυμού, της αρεσκείας σας Οδηγίες Βάζουμε όλα τα υλικά πλην του χυμού στο…

Υλικα 650γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ νερό χλιαρό 200γρ γάλα χλιαρό 8 κ.σ ελαιόλαδο 2 φακ ξηρή μαγιά 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 1κ.γ μέλι λουκανικα γαλοπουλας…

ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ-ΛΑΓΑΝΑ Ενα υπεροχο ψωμακι μαλακο σαν βαμβακι και φυσικα πεντανοστιμο! Υλικα 1 φλιτζανι χλιαρο νερο 1 φλιτζανι χλιαρο γαλα 1|2 φλιτζανι λαδι 1κσ ζαχαρη 1κσ αλατι 1 φακελακι ξηρη…

Σε 30 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε υπέροχους λουκουμάδες που τρώγονται το καλοκαίρι με παγωτό και αποτελούν ένα ωραιότατο επιδόρπιο. Υλικά Αλεύρι: 500 γρ. Μαγιά 25γρ για κάθε κιλό αλεύρι Χλιαρό…

Μια λαχταριστή τάρτα μπανάνας με τραγανή βάση όρεο και αφράτη κρέμα. Μια πολύ απλή και εξαιρετικά εύκολη συνταγή  για μια τάρτα που θα σας εντυπωσιάσει με την απλότητα της συνταγής…

Τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης…❣❣❣ 1 φύλλο κουρού 2 πράσα μεγάλα 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 7 φέτες ζαμπόν 200 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. Γραβιέρα Κρήτης πικάντικη 2 αυγά…

Ένα δροσερό αναψυκτικό που θα φτιάξετε εύκολα και θα απολαύσετε με την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Ό,τι πρέπει για παιδικό πάρτυ, ακόμα και για βάφτιση Υλικά Συνταγής 1 φλ….

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ μπεικιν 100γρ νερό 50γρ λάδι 50γρ βούτυρο 50γρ ζάχαρη λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 3 μήλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή…