Βασικές Παρασκευές

Σοκολατένια λάβα χωρίς ψήσιμο! Ένα υπέροχο γλυκό, με 3 μόνο υλικά, πανεύκολο και γρήγορο στη παρασκευή του. Μια συνταγή, με το αντίστοιχο βίντεο για να δείτε την εκτέλεση της συνταγής…

Και ποιος δεν αγαπάει το τυρί; Ταιριάζει με τα πάντα και χαρίζει μοναδικότητα σε κάθε φαγητό. Ειδικά οι πίτες με τυρί είναι σκέτη κόλαση! Πίτες με κασέρι, φέτα, ή οτι…

Καλοκαίρι = καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα κατατεθέν” μιας εποχής. Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα να διαλέξουμε το φρέσκο, γλυκό…

Tα μπαχαρικά είναι «όπλο» στη μαγειρική και μπορούν να απογειώσουν ένα πιάτο. Όσο πιο σωστά διατηρημένα είναι, τόσο πιο πολύ «αποδοτικά» θα φανούν στην παρασκευή των γευστικών δημιουργιών. Σύμφωνα με…

Πονοκέφαλο προκαλεί το καθάρισμα της σχάρας από τα λίπη, ιδιαίτερα μετά από ψήσιμο λιπαρών κρεατικών ή ψαριού. Ας κάνουμε τη σχάρα αντικολλητική ! Δεν το έχουμε δοκιμάσει, αλλά είδαμε ότι…

Θέλετε κάτι τροπικό και δροσερό; Ας πιούμε Blue Hawaiian! Θα χρειαστείτε: 50 ml λευκό ρούμι 40 ml blue curacao λικέρ 50 ml λικέρ καρύδας 100 ml χυμό ανανά 20 ml…

Ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να είναι μια εξαιρετικά χρήσιμη συσκευή. Χρειάζεται, όμως, και προσοχή. Οπως ως προς το τι βάζει κανείς για να ζεστάνει, στο φούρνο μικροκυμάτων. Γιατί ναι πολλές…

Το καρπούζι είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο. Δεν υπάρχει τίποτα άλλο σαν τη γλυκιά, ζουμερή γεύση του καρπουζιού που μας δροσίζει μέσα στη ζέστη και πραγματικά “φέρνει μαζί του…

Το πιο ωραίο & Δροσερό γλυκό ψυγείου Vanilla pudding Super !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!   Υλικά για το γλυκό ψυγείου 1Λ γάλα 120 γρ Νισεστέ κορν φλαουρ 2 συσκευασίες πτι…

Συνήθως, σε κάθε τραπέζι εκτός από το κυρίως χρειάζεται να υπάρχει και μια πίτα, ολοκληρώνοντας έτσι το φαγητό. Ωστόσο, η πίτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πρωινό, αλλά είναι και…