Βασικές Παρασκευές

Σήμερα θα χρησιμοποιήσουμε ένα αγαπημένο φρούτο για να φτιάξουμε λικέρ σαν της γιαγιάς μας! Υλικά: 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό κονιάκ 700 γρ. ζάχαρη 1 μασούρι κανέλα 2-3 γαρίφαλα Εκτέλεαη:…

Μερικές φορές όλους μας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε με τίποτα καθώς αυτή στοιχειώνει μέχρι και τα όνειρα μας μέχρι που στο τέλος ενδίδουμε στο πειρασμό. Αν είναι…

ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα () Για τη βάση: 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 σφηνάκι κονιάκ 30 μπισκότα τύπου digestive Για τη κρέμα 250 γρ. ανθότυρο ανάλατο 250 γρ. ξινομυζήθρα 2…

ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα : Για τη συνταγή: 6 κολοκυθάκια χοντροτριμμένα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουτ.γλυκ. μπέϊκιν πάουντερ 5 αυγά 2 1/2 φλιτζάνια…

Ο συνδυασμός δύο κλασικών πιάτων μπορεί να είναι επικίνδυνος, αλλά όταν γίνεται σωστά, το αποτέλεσμα είναι μια αξέχαστη έκρηξη γεύσεων. Για παράδειγμα, η παρακάτω συνταγή: πήραμε το κλασικό χοτ ντογκ…

Όλοι γνωρίζετε το ακορντεόν και τον ζεστό ήχο του. Πώς θα σας φαινόταν όμως ένα γλυκό που μοιάζει με ακορντεόν; Θα χρειαστείτε:   -55 γραμμάρια βούτυρο -1/4 φλιτζανιού ζάχαρη -2/3…

Σημερα εκανα γιαουρτι απο γαλα προβειο!!! Ολες φυσικα ξερουμε να κανουμε γιαουρτι ,αλλα θεωρησα σωστο να σας δειξω τη διαδικασια! ΣΥΝΤΑΓΗ 4,5 κ γαλα προβειο μπορεις και αγελαδινο! 1 κουπακι…

Υλικα 1|2 κιλο τυρι φετα 1 κουπακι γιαουρτι 1 κουπακι σπορελαιο 1 ματσακι ψιλοκομμενο μαιντανο 2 αυγα το ασπραδι για το μειγμα και οι κροκοι για αλειμμα 1 μπεικιν αλευρι…

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. φράουλες 350 γρ. ζάχαρη 700 ml κονιάκ 3 ξυλάκια κανέλας 3 μοσχοκάρφια Πώς το κάνουμε: Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις βάζουμε όπως είναι…

Η λιχουδιά του Σαββατοκύρικου! Δείτε ακόμη: Λαχταριστά donuts με nutella που θα σας ξετρελάνουν Υλικά που θα χρειαστείτε για 9 ντόνατς: 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν…