Βασικές Παρασκευές

«Ό,τι μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μας είναι ό,τι πιο υγιεινό και οικονομικό»! Ταλιατέλλες, Παπαρδέλλες, ακόμα και χυλοπίτες σε λίγα λεπτά της ώρας!τη συνταγή την βρήκα στη καταπληκτική σελίδα στο…

Τυροπιτακια παραλίας ! εύκολα και πολύ οικονομικα υπεροχα στη γευση!!!Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας Συνταγη: 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαουρτι 200γρ. Ηλιελαιο ( μετρημενο στο κεσεδακι γιαουρτιου)…

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μια πανεύκολη στη παρασκευή της πίτσα με βάση τραγανό ψωμί από καρβέλι χωριάτικο με ντομάτα, κρεμμύδι, μοτσαρέλα και βασιλικό. Ένα υπέροχο, πεντανόστιμο και χορταστικό…

Μια συνταγή για ένα αγαπημένο γλυκό. Το κλασσικό μιλφέιγ σε μια παραλλαγή για τους λάτρεις της σοκολάτας. Ένα γλυκό που θα αποζημιώσει το κόπο σας με την υπέροχη γεύση του, τη νοστιμιά του…

   Μία νησιώτικη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει!   Υλικά: 1 κιλό αθερίνα 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 φλιτζάνι…

Τυροπιτακια – Κασεροπιτάκια με ζύμη κουρού. Η ποιο εύκολη ζύμη με μονο τρια υλικα ειδικά για παρτυ Υλικα 500γρ αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει απο μονο του 1 νεροπότηρο σόδα αναψυκτικό…

Όσο τρώγαμε ,σκεφτόμουνα πως θα σας περιγράψω τη γεύση της.Δε βρήκα λόγια όμως γιατί απλά δεν υπάρχουν!Πεντανοστιμη,ζουμερή,πικάντικη,γεμάτη γεύση και άρωμα!(και πάλι δε φτάνουν) ΥΛΙΚΑ για τη βάση(για μια μέτρια ταρτιέρα)…

Λένε πως το ψυγείο είναι το… στομάχι του σπιτιού. Εκεί φυλάσσονται τα τρόφιμα για να να είναι πάντα φρέσκα και δροσερά. Μερικές φορές αποθηκεύουμε τόσα πράγματα μέσα σε αυτό, που…

Ένα υπέροχο καλοκαιρινό, δροσερό και ανάλαφρο γλύκισμα, ιδανικό για επιδόρπιο, και όχι μόνο, στο οικογενειακό και επίσημο τραπέζι σας. Τραγανή μπισκοτένια βάση, αφράτη, δροσερή κρέμα με φρέσκα κεράσια, καλυμμένο με…

Για τη προετοιμασία του γεύματος, κόψατε νωρίτερα τις πατάτες προς εξοικονόμηση χρόνου. Εκείνες όμως έχουν τη τάση να μαυρίζουν αν μείνουν κομμένες για ώρα! Υπάρχει όμως λύση και μάλιστα πολύ…