Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για γιορτινή τυρόπιτα μαργαρίτα. Η πιο εύκολη τυρόπιτα με φύλλα κρούστας και μία κρεμώδη γέμιση από φέτα και γιαούρτι με σχέδιο μαργαρίτα. Μοιάζει με σουφλέ και είναι ότι πρέπει…

Συνταγή για γλάσο με βανίλια υποβρύχιο για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Με μόλις 2 υλικά, έχουμε ένα γευστικό και αρωματικό γλάσο. Η τέλεια συνταγή και για αρχάριες στη ζαχαροπλαστική. Επίσης αν…

Συνταγή για χωριάτικα ρολάκια ζύμης για σχολικό κολατσιό. Ρολάκια με χωριάτικο έτοιμο φύλλο και γέμιση φέτας, ανθότυρου και γιαουρτιού. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν στο σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί…

Συνταγή για Γερμανικό Χριστουγεννιάτικο ψωμί Στόλεν από τον Γιώργο Ζώλη. Παραδοσιακό γερμανικό γλυκό ψωμί Στόλεν με σταφίδες. Ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση και τα αρώματά του και είναι ένα Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για γιαουρτένια πιτάκια χωρίς φύλλο. Αφράτα πιτάκια με σπιτική ζύμη γιαουρτιού και 3 διαφορετικές γεύσεις. Πιτάκια χωρίς φύλλο με φέτα, με σπανάκι και με γαλοπούλα για το κολατσιό των…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τυρόπιτα με φύλλα μπακλαβά. Γιορτινή τυρόπιτα με 32 τραγανά χειροποίητα φύλλα μπακλαβά που μένουν το ίδιο τραγανά για αρκετές μέρες, για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι…

Συνταγή για γιορτινό τυρόψωμο. Αφράτο τυρόψωμο με σπιτική ζύμη και γέμιση με φέτα, αυγό και βούτυρο γάλακτος για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι που το φτιάχνουν στη Βουλγαρία….

Συνταγή για γιορτινή πίτα σε σχήμα τριαντάφυλλου με σολομό. Πίτα σαν τριαντάφυλλο από φύλλο σφολιάτας και γεμιστή με σολομό και ντοματίνια για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μπορείτε…

Συνταγή για αφράτο Χριστόψωμο από τον Γιώργο Ζώλη. Παραδοσιακό Χριστόψωμο από τον Γιώργο Ζώλη, για την ημέρα των Χριστουγέννων με ξηρούς καρπούς. Είναι εύκολο, αφράτο και μοσχοβολάει γλυκάνισο. Φτιάχνεται με…

Συνταγή για αφράτα ψωμάκια κρέας. Σπιτικά ψωμάκια μπριός, γεμισμένα με βελούδινη κρέμα βανίλιας και σιροπιασμένα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. Ένα ατομικό, αφράτο γλυκάκι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους….