Vegan – Χορτοφαγικές

Συνταγή για κολοκυθόσουπα βελουτέ με κίτρινη κολοκύθα, χωρίς κρέμα γάλακτος, με λίγες θερμίδες. Κατάλληλη για δίαιτα, για την νηστεία των Χριστουγέννων, για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά και για μικρά παιδιά…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα σε πιατέλα ορεκτικών με μπρόκολο Ρομανέσκο που μοιάζει με Χριστουγεννιάτικο δέντρο και μερικά ακόμη απλά υλικά για το γιορτινό τραπέζι και μπουφέ. Θα συνοδεύσει τέλεια το…

Συνταγή για τραγανή μπισκοτένια μηλόπιτα, για την νηστεία των Χριστουγέννων. Μηλόπιτα χωρίς αυγά και χωρίς γάλα για κάθε περίοδο νηστείας ή για vegan διατροφή. Σταφιδόψωμα για την Νηστεία των Χριστουγέννων…

Συνταγή για νηστίσιμα Χριστουγεννιάτικα cupcakes με γλάσο σοκολάτας, χωρίς γάλα και χωρίς αυγά, για την νηστεία των Χριστουγέννων αλλά και για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Τέλεια ιδέα και για Χριστουγεννιάτικο κέρασμα…

Συνταγή για γίγαντες με μελωμένη σάλτσα ντομάτας στο πήλινο με λαχανικά, με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Ενά Καλομαγειρεμένο, μαμαδίστικο φαγητό του Χειμώνα. Σκορδάτοι γίγαντες στον φούρνο Η νηστεία…

Συνταγή για Vegan kazan dibi με γάλα αμυγδάλου και ακόμη 3 υλικά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Το πιο εύκολο και ελαφρύ kazan dibi με καραμελωμένη κρούστα, νηστίσιμο και vegan. Το…

Συνταγή για Χοσάφι, την φθινοπωρινή κομπόστα των Ποντίων με φθινοπωρινά φρούτα. Αρωματική κομπόστα με μήλα, κυδώνια, αχλάδια και μερικά ακόμη φθινοπωρινά φρούτα και πλούσιο άρωμα κανέλας. Οι ποντιακή κομπόστα Χοσάφι…

Συνταγή για εύκολο ελιόψωμο σε μακρόστενη φόρμα του κέικ έτσι ώστε να κόβετε πιο εύκολα. Μία vegan συνταγή με αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα για όλες τις ώρες της ημέρας…

Συνταγή για παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού σταφύλι με μόλις 5 υλικά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με σταφύλια Σουλτανίνα. Το εύκολο γλυκό του κουταλιού του Φθινοπώρου! Έφτασε η εποχή των σταφυλιών…

Συνταγή για παραδοσιακό  γλυκό του κουταλιού πελτές κυδώνι αρωματισμένο με αρμπαρόριζα, με την κλασική συνταγή της γιαγιάς. Ένα νόστιμο Φθινοπωρινό γλυκό. Έχουμε δοκιμάσει πολλά γλυκά του κουταλιού αλλά αυτό το…