Vegan – Χορτοφαγικές

ΥΛΙΚΑ για 30 τεμάχια 1 1/2 κούπα πίτουρο βρώμης 1/2 κούπα τριμμένο λιναρόσπορο 4 κ.σ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κούπα ταχίνι 1/2 κούπα σιρόπι σφενδαμου ή αγαύης ή μέλι…

ΥΛΙΚΑ για 12 – 15 μπάρες 1 φλ.τσ έτοιμο μείγμα πίτουρο βρώμης με αποξηραμένα λαχανικά Anthili PASTA 1 φλ.τσ. πίτουρο βρώμης 1 φλ.τσ. νερό 2 με 3 κ.σ ελαιόλαδο ή…

Υλικά 4 φλυτζάνια τσαγιού ρεβύθια 3-4 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε μακρόστενο σχήμα όπως βλέπετε στην φωτογραφία 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι 1 δαφνόφυλλο [προαιρετικά] 1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα γλυκιά χυμό…

Στην περίπτωση μου έβαλα φάκες κόκκινες αποφλοιωμένες που είναι πολύ νόστιμες απλά βράζουν σε 3-4 λεπτά.   Υλικά 1 κούπα φακές κόκκινες 1 Ντομάτα ξεφλουδισμένη και χωρίς σπόρια 2-3 καρότα…

Η πατατόπιτα είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική πίτα που με τα κατάλληλα υλικά προσαρμόζεται σε κάθε περίοδο και εποχή και εντυπωσιάζει με τη γεύση της μικρούς και μεγάλους. Υλικά…

Ψητά ροδάκινα και αχλάδια δικής μας παραγωγής με κρασί και μέλι, τρώγονται από το ψυγείο με δροσερό γιαούρτι η παγωτό βανίλια. Υλικά και Εκτέλεση Καθαρίζουμε ροδάκινα και αχλάδια. Κόβουμε τα…

Ο τραχανάς λαχανικών είναι πολύ νόστιμος όχι μόνο σε σούπα δίνει υπέροχη γεύση και στα γεμιστά στα γιουβαρελάκια και όχι μόνο, φαντασία να έχεις!!!! Υλικά για 2 κιλά τραχανά λαχανικών…

Πεντανόστιμα,αφράτα,φουσκωτά και οικονομικά,αφού φτιάχνονται κυρίως με αλευράκι και νερό!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 20 ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 500 γρ.νερό χλιαρό 3 φακελάκια μαγιά σκόνη 2 κ.γ κοφτά αλάτι 200 γρ.ζάχαρη…

Αφράτα και μαλακά νηστίσιμα κουλουράκια από την Σόφη Τσιώπου. Δεν θα πιστεύετε το πόσο μαλακά κα αφράτα είναι αυτά τα κουλουράκια! Και είναι νηστίσιμα με λάδι!   ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Ρίχνω σε…

Σήμερα το μενού έχει μια πανεύκολη συνταγή για στικς λαχανικών στον φούρνο. Είναι επίσης ιδανική συνταγή για χορτοφάγους και για όσες θέλουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και ταυτόχρονα νόστιμο και υγιεινό….