Vegan – Χορτοφαγικές

Υλικά 1 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι βρώμης 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 φλιτζάνι λάδι canola 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 1/4 κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα (της αρεσκείας…

Διατροφικές πληροφορίες Η πρωτεΐνη του κινόα είναι υψηλής βιολογικής αξίας καθώς περιέχει 9 απαραίτητα αμινοξέα, γεγονός που την κατατάσσει στα θρεπτικότερα τρόφιμα στον πλανήτη. Επίσης αποτελεί πηγή ωμέγα-3 λιπαρών και…

Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική. Ενα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!! Η αγαπημένη μου !! Υλικά 6 μερίδες 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 3 κολοκύθια καθαρισμένα 3 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο…

Συστατικά 1 φλυτζάνι κόκκινες φακές Νερό 1 μέτριο καρότο 1 ντομάτα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι Λάδι (προαιρετικά) Άνθος ορύζης (προαιρετικά) Οδηγίες Βάζουμε το νερό και τις φακές να βράσουν και…

Υλικά για 8-9 μάφιν: 3/4 φλ. αλεύρι ολικής 1 φλ. κινόα Biosophy, μαγειρεμένη 1/4 φλ. ζάχαρη καρύδας Biosophy 1/4 φλ. ηλιέλαιο 1 μεγάλο μήλο τριμμένο 1 κ.γ. baking powder 1/4…

Υλικά 1 πατάτα 1 καροτάκι η δύο μικρά Λίγα φύλα φρέσκο σέλινο Λίγο ελαιόλαδο Ελάχιστο αλάτι 0.5 ντομάτα εγώ την κόβω στη μέση Και νεράκι Οδηγίες Κόβουμε τα λαχανικά μας…

Υλικά 90 γρ. Βρώμη 150γρ. Αλεύρι 50γρ. Καρύδα 10γρ. Ζάχαρη 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.σ βραστό νερό 125 γρ. Βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ μέλι 50 γραμ .ζάχαρη. Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα…

Όταν σε πιέζει ο χρόνος για να χάσεις άμεσα τα περιττά κιλά αλλά ταυτόχρονα θέλεις να δοκιμάσεις και κάτι γλυκό , τότε η λύση είναι λίγα και αγνά υλικά και…

Κεφτέδες λαχανικών σερβιρισμένες με σάλτσα ντομάτας, πασπαλισμένες με τυριά. Μια συνταγή για ένα υπέροχο, πεντανόστιμο και εντυπωσιακό πιάτο για να το απολαύσετε ως ορεκτικό, μεζέ ή και κυρίως πιάτο στο…

Φάβα by Mairh υλικά 500 γραμ φάβα 1 μεγάλο κρεμμύδι στα κομμένο στα 4 2 φύλλα δάφνη αλάτι πιπέρι εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε την φάβα με άφθονο νερό Την βάζουμε…