Ζαχαροπλαστική

Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με χουρμάδες και αβοκάντο. Είναι vegan και κατάλληλα για κάθε περίοδο νηστείας, ενώ είναι κατάλληλα και για τα παιδιά. Από τον φίλο μας Διονύσης…

Συνταγή για ατομικά biscottino caramel για κέρασμα με μους σοκολάτας, μπισκότα και καραμέλα. Είναι εύκολα και δροσερά γλυκάκια, κατάλληλα και για αρχάριες στη ζαχαροπλαστική. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi….

Συνταγή για μιλφέιγ με λίγες θερμίδες, αφράτη σαντιγί και βελούδινη κρέμα, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά δεν θέλουν να στερούνται, από τη Σόφη Τσιώπου, που θα λατρέψουν μικροί…

Συνταγή για εύκολο γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι και βύσσινα για ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό για όλες τις ώρες, με σάλτσα σοκολάτας. Από τη φίλη μας Souki Simeonidou.   Φραουλένιο…

Συνταγή για καλοκαιρινή σπιτική κρέμα ροδάκινο με κορν φλάουρ και φρέσκα ροδάκινα, της γιαγιάς. Μπορούμε να βάλουμε και ζάχαρη καρύδας για να την απολαύσουν τα παιδιά χωρίς τύψεις ενώ είναι…

Συνταγή για εύκολη τούρτα με σαντιγί σοκολάτα και αντί για παντεσπάνι βάφλες, γλυκό του κουταλιού κεράσι και καραμελωμένα φουντούκια. Ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό για το Καλοκαίρι. Από τη φίλη…

Συνταγή για λευκή τούρτα με σαντιγί, γιαούρτι και φρέσκες φράουλες για γενέθλια, γιορτές, αλλά και για γλυκό στο Κυριακάτικο τραπέζι. Μία δροσερή τούρτα που δεν σε λιγώνει για το Καλοκαίρι…

Συνταγή για τούρτα παγωτό με σοκολάτα, παντεσπάνι και γλυκό βύσσινο για το γλυκάκι του Καλοκαιριού, γιορτές και γενέθλια. Θυμίζει λίγο black forest στη γεύση από το βύσσινο. Από τη φίλη…

Συνταγή για μελαχρινή καρυδόπιτα με κακάο και αφράτη κρέμα πατισερί. Μία παραδοσιακή συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο με σούπερ μελωμένη καρυδόπιτα με κακάο ή πετιμέζι. Από τη…

Συνταγή για τραγανά cookies με κομματάκια σοκολάτας, βρώμη και φυστικοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη, που εκτός από ένα νόστιμο γλυκό για τα παιδιά είναι και super food! Για το σχολικό κολατσιό αλλά…