Ζαχαροπλαστική

Συστατικά Για τη σοκολατένια ζύμη 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. βούτυρο 90 γρ. γάλα 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 30 γρ….

Υλικά 1 φλ. Ηλιέλαιο 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. καρύδια 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ. Χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. Κονιάκ 1/2 κουτ. γλ. κανέλα 1/2…

ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΟ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ!!!! ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 200 γραμμάρια ζάχαρη, 120 ηλιέλαιο, μισή κούπα πολτός μανταρίνι(περίπου 2 μανταρίνια) 350 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα, χυμό μισό λεμονιού, μισό κουταλάκι γλυκού…

Πολύ ωραία κουλουράκια για όλες τις ώρες !!!Είναι πανεύκολα ,νόστιμα ,και αρέσουν και στα παιδάκια με το γάλα τους, και στους μεγάλους με το καφεδάκι!! ΥΛΙΚΑ [για 2 δόσεις η…

Για το σιρόπι 300 ml νερό 700 γρ. ζάχαρη καστανή ξήσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη καστανή 110 γρ. σιμιγδάλι…

Υλικά για το μείγμα: 2 κουβερτουρες (από 125gr η κάθε μια) 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 πλάκα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 γάλα εβαπορέ (π.χ. ΝΟΥΝΟΥ) 2 ποτήρια νερό 1…

Υλικά 500 γρ χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 50 γρ νερό ξύσμα από ένα πορτοκάλι 80 γρ ζάχαρη 40 γρ corn flour 150 γρ χυμό από φρέσκο λεμόνι 150 γρ νερό…

Υλικά 1 Βιτάμ 1φλ.τσαγιού αραβοσιτέλαιο 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1φλ.καφέ ρετσίνα 1 κουταλάκι baking Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει ώστε να έχετε μια εύπλαστη ζύμη περίπου ένα πακέτο σουσάμι…

ΥΛΙΚΑ: 2 πακέτα μπισκότα Παπαδόπουλου, πτι μπερ 100 γραμμάρια κορν φλάουρ, 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη, 1 βανίλια 1 ΓΚΑΡΝΙ που περιέχει δυο φακέλλους, ινδοκάρυδο. ΑΠΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ:…

Λαχραριστά μηλαράκια βουτηγμένα σε καραμέλα εύκολα γρήγορα και εντυπωσιακά !!! ΥΛΙΚΑ : Μηλαρακια ξυλάκια καραμέλα σπιτική βουτυρατη ΚΑΡΑΜΕΛΑ: 230 γραμμάρια ζάχαρη, 80ml νερό, 110 γραμμάρια βούτυρο, λίγο αλατακι, 150 ml…