Ζύμες – Ψωμί

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς… με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της μαμάς μου… την κάνω σχεδόν κάθε Κυριακή…κάποιοι ξέρουν…χαχαχααα!!!! Υπάρχουν άπειρες συνταγές…

Πανεύκολες, πεντανόστιμες στριφτοτυρόπιτες! Η ζύμη θα σας δώσει ένα υπέροχο τραγανό φύλλο που σε συνδιασμό την λιτή γέμιση, το γευστικό αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Το ιδανικό σνάκ για όλους! υλικά >…

ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί) 1 φακελάκι μαγιά 1κ.γ.ζάχαρη 1 1/2κ.γ.αλάτι 2 γεμάτες κ.σ.βούτυρο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού 1 αυγό 1/2 φλ.τσ.χλιαρό γάλα 1/4 φλ.τσ.χλιαρό νερό(για να…

Τηγανόπιτες με φέτα! Πεντανόστιμες και έτοιμες σε δέκα λεπτά! ! Υλικα 1 αυγο 1/2 κουπα γαλα 1κεσεδακι γιαουρτι 1φακ μπεικιν 2κ του γλυκου αλατι 3 κουπες αλευρι για ολες της…

Είναι πεντανόστιμες και άκρως εντυπωσιακές! Είναι κρέπες αλμυρές ιδανικά είτε για μπουφέ είτε σαν ορεκτικό παρειτσα με μπυράκια! Γίνονται 20-25 κρέπες Υλικά Για τις Κρέπες: 4 αυγά 1 ½ φλιτζάνια…

HOT DOG ΦΟΥΡΝΟΥ Μια συνταγη για πολλες χρησεις! Για γενεθλια ,για παρτυ, για το σχολειο, για τα κρυα βραδια του χειμωνα! Υλικα. 1 φλυτζανι τσαγιου χλιαρο γάλα 1 φλυτζανι τσαγιου…

Υλικά Για 4-6 άτομα 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα και (extra 200 γρ για την γέμιση αν θέλουμε) 2 φλιτζάνια αλέυρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 75 γραμμάρια…

  ?????????????πως μπορουσα να πω όχι στην κορούλα μου οταν μου ζητησε να της φτιαξω κρουασανακια ετσι και εγω λοιπον μπήκα στην κουζινα μου και εφτιαξα Γλυκά και αλμυρά κρουασανάκια…

Γλυκο σοκολατένιο ψωμί εύκολη, γρήγορη, συνταγή! Δοκιμάστε τη, οι δικοί σας θα ξετρελαθουν… ΥΛΙΚΑ:(για την γέμιση) 300γρ Νucrema 1σοκολατα κουβερτούρα ΥΛΙΚΑ:(για το ζυμάρι) 900γρ αλεύρι για όλες τής χρήσεις 2φακελάκια…

ΣΙΜΙΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ..!!! Γεμιστα με τυρι και σαλαμι η συνταγη ειναι για διπλη δοση και ειναι [τουρκικη] ΥΛΙΚΑ για 8 κουλουρια, DiaRemedium 200γρ ζεστο νερο, 200γρ ζεστο γαλα, 90γρ…