Ζύμες – Ψωμί

Ιδανικό για δίαιτα, νοστιμιά και υγιεινή διατροφή, το ψωμί λιναρόσπορου μόνο οφέλη έχει να σας προσφέρει! Ανάμεσα στα οφέλη περιλαμβάνονται η μείωση της χοληστερόλης, η σταθεροποίηση του σακχάρου, η μείωση…

Το βασανιστικό ερώτημα κάθε μαμάς είναι, «τι να βάλω για κολατσιό στο παιδί μου σήμερα». Δείτε, λοιπόν, πώς να φτιάξετε εύκολα και σπιτικά, τα δικά σας αλμυρά κρουασάν. Υλικά: Ένα…

Διπλωτάρια με μοτσαρέλα, φέτα και ντομάτα Γρήγορο και πανεύκολο μεζεδάκι για την μπυρίτσα μας, για το γραφείο ή το σχολείο των παιδιών! Νόστιμααααααα….. Σε μια συσκευασία της ζύμης κουρού Κανάκη…

Οι τηγανίτες αυτές είναι τα μικρά θαύματα που σημάδεψαν την παιδική μου ηλικία. Η γιαγιά μου έκανε τις πιο νόστιμες τηγανίτες, .Γεμιστές με τυρί αλμυρό , αλλά και απλά πασπαλισμένες…

Φτιάξτε πεντανόστιμα σπιτικά ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ!! ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα 3 Μεγάλα κρεμμύδια 2 Πράσα 2 Καρότα 100 γρ τυρί φέτα 1 χούφτα κεφαλογραβιερα Αλάτι και πιπέρι! Για το…

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΝΕΡΟ η οποια αυριο το βραδακι θα γινει ατομικες πιτσες για το κολατσιο των κοριτσιων μου στο σχολειο τους . ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι…

Τυρόψωμο στριφτό νοστιμο και πάρα πολύ εύκολο χωρίς πολύ κόπο…. Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κ,σ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Νερό…

Ποντιακά πιτάκια σάτσ’ περέκ, με κιμά ή τυρί Τα περέκ ήταν φύλλα που ψηνόταν στο σάτσ’, έναν κυρτό λαμαρινένιο δίσκο που έμπαινε πάνω στη φωτιά. Στη σύγχρονη κουζίνα θα τα…

Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας. Μάθετε πώς να το φτιάχνετε και εσείς και σας υποσχόμαστε πως είναι μια…

Ψωμάκια με φέτα και σάλτσα πιπεριάς φράτα και πεντανόστιμα.!!! Υλικά: 500 γρ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100+150 γρ, γάλα χλιαρό 75+50 γρ. βούτυρο μαλακό (τα 50 γρ, για το…