Ζύμες – Ψωμί

Συνταγή για λαγάνα με τραγανή κόρα και αφράτη ζύμη για βούτες στην ταραμοσαλάτα στο τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας, με τη παραδοσιακή συνταγή της μαμάς από τη φίλη μας Litsa Litsaki….

Συνταγή για τις πιο οικονομικές λαγάνες  από τη Τζένη Τσανακτσίδου, με τραγανή κόρα  για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας, καλύτερες και από του φούρνου.   Λαγάνες με σιμιγδάλι   Η…

Συνταγή για παραδοσιακή αφράτη λαγάνα από τα τεφτέρια της γιαγιάς με τραγανή κόρα και μπόλικο σουσάμι για την Καθαρά Δευτέρα, με σίγουρη επιτυχία από τη φίλη μας Aggeliki Antonopoulou.  …

Συνταγή για χωριάτικη τραγανή λαγάνα με μπουλαμάτσι που είναι το μυστικό συστατικό για λαγάνα όπως του φούρνου. Τί είναι το μπουλαμάτσι θα αναρωτηθείτε και εύλογα. Δεν είναι κάποιο περίεργο υλικό…

Η Καλύτερη Συνταγή για φέτος για αφράτη λαγάνα με τραγανή κόρα που μπορεί να αποθηκευτεί και στην κατάψυξη και να την ψήσετε την Καθαρά Δευτέρα από τη φίλη μου Ρήνα…

Συνταγή για αφράτες λαγάνες με σιμιγδάλι και ταχίνι για να μοσχοβολήσει το σπίτι! Η τέλεια συνταγή για όσες δεν έχουν ξαναφτιάξει λαγάνα. από τη φίλη μας Stavroula Orgasli.   Καθαρά…

Αφράτα σπιτικά αλμυρά κρουασαν με φέτα για την Τυρινή εβδομάδα καθώς και για  σχολικό κολατσιό και το ταπεράκι του ολοήμερου με λίγα και οικονομικά υλικά από τη φίλη μας Λένα…

Συνταγή για αφράτη και πανεύκολη μπομπότα με καλαμποκάλευρο και φέτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για την Τυρινή Εβδομάδα ή το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο.  …

Συνταγή για λαγάνες αφράτες μέσα και τραγανές σα κουλούρι, χωρίς ζύμωμα και χωρίς πολλές ώρες για την Καθαρά Δευτέρα. Μία συνταγή του Γιώργου Ζώλη με σίγουρη επιτυχία.   Συνταγή για…

Συνταγή για πανεύκολες κρέπες στο φούρνο, γεμιστές με κιμά και κεφαλοτύρι, για βραδινό, για μεσημεριανό, ακόμη και για ορεκτικό, έτοιμες σε λίγη ώρα και με λίγα υλικά από τη φίλη…