Ζύμες – Ψωμί

Αλμυρές απολαύσεις σήμερα! Κρέπες αλμυρές, με μπέικον και αυγό. Υλικά Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα…

Η Κυριακή, θέλει μια λαχταριστή πίτσα με λουκάνικο! Για τη ζύμη 1 ½ φλιτζάνια αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1/3 φακελάκι ξηρή μαγιά Αλλατίνη 1/3 φλιτζανιού χλιαρό γάλα ή…

Αλμυρά κρουασανάκια για τα party των μικρών σας! (Υλικά για 12 µεγάλα κρουασάν) Μισό πακέτο αλεύρι Αλλατίνη για τσουρέκι Extra Δυνατό 1 και 1/3 φακελάκια ξηρή µαγιά Αλλατίνη 50 γρ….

Maxi απόλαυση με μπισκοτάκια τυριού! Υλικά 120 γρ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 140 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης Αλλατίνη 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ Αλλατίνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού…

Ένα πολύ πετυχημένο και αγαπημένο “πάντρεμα” για όλα σχεδόν τα γούστα είναι αυτό της σοκολάτας με το παραδοσιακό  τσουρέκι. Θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους και δε θα μείνει ούτε ψίχουλο!…

Κρέπες με κρέμα βανίλιας Υλικά 10-12 κρέπες έτοιμες ή σπιτικές δείτε εδώ τη συνταγή 2 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 κρόκοι αυγών 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2…

Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 7 αυγά καλά χτυπημένα 400 ml φρέσκο γάλα 700 γρ. φέτα θρυμματισμένη 300 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση συνταγής…

Φανταστικη φοκάτσια Υλικά : 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. γάλα χλιαρό 2 αυγά 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1/2 κ.γ. μαγιά 2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 6 φέτες…

Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½…

ΥΛΙΚΑ 1 φαριν-απ 1 κεσεδακι γιαουρτι 1-2 χουφτες τριμμενο τυρι 1 κεσεδακι σπορελαιο 1 αυγο για τη ζυμη στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη 400-500γρ.φετα θρυμματισμενη 10-15 μικρα…