Ζύμες – Ψωμί

Αυτό το ψωμάκι πρέπει να το φτιάξετε και μόνο για το άρωμα που θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας καθώς ψήνεται.Μια ζεστή,γλυκιά μυρωδιά,από την κανέλα και το μήλο,που σε “αναγκάζει”να φτιάξεις…

Κριτσίνια ελαιολάδου με ελιές.Εγιναν τραγανά και νόστιμα,ενώ το ελαιόλαδο τους χαρίζει αυτό το “τριφτό” στο στόμα.Είναι πολύ εύκολα και το μόνο που έχετε να προσέξετε είναι να τα κάνετε λεπτά…

Αυτά τα πιτάκια γίνονται εύκολα,με λίγα υλικά,είναι γλυκά,αλλά όχι πολύ,και τα παιδάκια σας θα τα εγκρίνουν σίγουρα!Θυμίζουν κάτι από μπουγάτσα και η μπανάνα,αν είναι γλυκιά και ώριμη,φανερώνει όλη της τη…

Ενα πεντανόστιμο ,που θα λατρέψουν τα παιδάκια σας!   υλικά (για 4 μπαστουνάκια) 5γρ ξηρή μαγιά 15γρ ζάχαρη 140γρ χλιαρό νερό 300γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 200γρ αλεύρι για όλες τις…

Χανούμ μπουρέκ: Ο Ιδανικός ουζομεζές Υλικά:: 1 μεγάλο μπουκάλι μπύρα 1 αυγό 1μιση με 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως να μην χρειαστεί όλο, ή να προσθέσουμε λίγο…

Ποιο γλυκό είναι εύκολο, κλασικό και αγαπημένο; Η λαχταριστή  μηλόπιτα! Αν έχετε περιορισμένο χρόνο και δεν μπορείτε να ετοιμάσετε την κλασσική συνταγή, δοκιμάστε αυτή την εκδοχή. Είναι μια σύγχρονη εκδοχή της  κλασικής μηλόπιτας.  Μηλοπατάτες!  …

Με αυτήν την συνταγή ξετρελάθηκα.Σπιτικό ψωμί με σταφίδες σε σχήμα καρπούζι!Η μικρή μου το λάτρεψε.Ενθουσιάστηκε με την ιδέα και το παίρνει στο σχολείο για κολατσιό.Δώστε άρωμα καλοκαιριού στο τραπέζι σας…

Γρήγορα πιτσάκια ΥΛΙΚΑ – ΠΙΤΕΣ ΜΙΚΡΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ – σάλτσα – ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ – ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ – ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ – ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΛΑΤΙ – ΠΙΠΕΡΙ – ΡΙΓΑΝΗ – ΖΑΧΑΡΗ ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ – ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ…

Συστατικά: 250 γραμμάρια αλεύρι ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Μια πρέζα αλάτι Ζάχαρη για πασπάλισμα Λάδι τηγανίσματος Εκτέλεση: Σε ένα μπολ…

Φανταστικά ψωμάκια βρώμης Υλικά 1 κιλο αλεύρι χωριάτικο 500 γραμ αλεύρι βρώμης 1κσ μελασσα 1κσ ταχίνι 2 κγ κανελλα 1/2 κγ τσίλι 1κγ αλάτι 1 φακελάκι μαγια   Οδηγίες Ανακατευουμε…