Ζύμες – Ψωμί

Συνταγή για αυγόφετες στο φούρνο χωρίς λάδι του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μπορείτε να τις απολαύσετε και γλυκές και αλμυρές ενώ είναι μία τέλεια ιδέα και για κολατσιό στο σχολείο. Για το…

Συνταγή για τυροψωμάκια με 1 υλικό που τα κάνει σαν αφρό. Δοκιμάστε αυτά τα τυροψωμάκια και δε θα τα φάτε πως αλλιώς διαφορετικά. Μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα, να τα…

Συνταγή για βουτυροκούλουρα για το σχολείο. Βουτυροκούλουρα με σπιτική ζύμη που μερικά τα πασπαλίσαμε με τυριά που λιώνουν, ‘αλλα με μαυροκούκι,  με σουσάμι, με παπαρουνόσπορο καιμε κύμινο για να φτιάξουμε…

Συνταγή για Αυθεντικές Βέλγικες βάφλες Λιέγης που φτιάχνονται με μαγιά. Στις Βρυξέλλες τις πωλούν στο δρόμο και αν βρεθείτε εκεί μην παραλείψετε να τις δοκιμάσετε. Οι βάφλες αυτές περιέχουν στη…

Συνταγή για εύκολο σπιτικό ψωμί. Ψωμί με μαγιά που έχει τραγανή κόρα και πολύ αφράτη ψίχα για πολλές βούτες που είναι τόσο νόστιμο που τρώγεται και σκέτο. Από τότε που…

Συνταγή για πίτσα με αλλαντικά και τυριά. Πίτσα σπέσιαλ με πιπεριές για το βραδινό μας αλλά και για το κολατσιό στο σχολείο, τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Τρώγεται…

Συνταγή για φουσκωτά αλμυρά κεκάκια για το σχολείο. Χορταστικά αλμυρά κεκάκια με κεφαλοτύρι και γραβιέρα για το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο. Αυτά τα αλμυρά muffins…

Συνταγή για φουσκωτά σταφιδόψωμα για το απογευματινό μας. Αφράτα γλυκά σταφιδόψωμα για το απογευματινό μας σνακ αλλά και για το πρωινό μας. Μπορούμε να τα απολαύσουμε με το καφεδάκι μας…

Συνταγή για γλυκά και αλμυρά κρουασανάκια σφολιάτας για το σχολείο. Πανεύκολα, με έτοιμο φύλλο σφολιάτας. Τα μισά τα γεμίσαμε με μαρμελάδα φράουλα και τα άλλα μισά με τυρί κρέμα, γκούντα…

Συνταγή για αφράτα ψωμάκια για γέμισμα. Σπιτικά ψωμάκια με σουσάμι για να φτιάχνουμε τα χάμπουργκερ μας αλλά και τα σάντουιτς των παιδιών για το σχολείο το πρωί και στο ολοήμερο…