Ζύμες – Ψωμί

Ψωμένια ρολάκια πίτσας για το παιδικό πάρτι, το κολατσιό στην παραλία, το κολατσιό στο σχολείο αλλά και για όποτε τα παιδιά μας έχουν λιγούρες. Τα παιδιά μπορεί να περνούν ωραία…

Συνταγή για ξεροψημένες φραντζόλες φούρνου με μαγιά. Αυτές οι φραντζόλες είναι σαν αυτές που πωλούν στους φούρνους με οικονομικά υλικά και μία απλή εκτέλεση. Για πολλές βούτες σε ελαιόλαδο και…

Συνταγή για φουσκωτά κουλούρια φέτα. Το τέλειο κολατσιό για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ταπεράκι στο ολοήμερο. Αυτή η συνταγή για σχολείο με φουσκωτά κουλούρια φέτας,…

Συνταγή για αφράτη ζύμη από τα τεφτέρια της γιαγιάς για τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια αλλά και για γλυκά πιτάκια με μερέντα ή μαρμελάδα. Μία ζύμη πασπαρτού για μικρούς και μεγάλους….

Έχετε δοκιμάσει τα γερμανικά donut berliner Krapfen; Ήρθε η ώρα και είμαστε σίγουροι ότι θα τα λατρέψετε! Τα Berliner Krapfen είναι ένα παραδοσιακό αφράτο γερμανικό ντόνατ (donut) χωρίς τρύπα στο…

Αφράτα κρουασάν βουτύρου από την Τζένη Τσανακτσίδου για το ταπεράκι του σχολείου. Μοσχομυριστά και φουρνιστά. Μπορείτε να τα δώσετε στα παιδιά σκέτα ή να τα γεμίσετε με σπιτική μαρμελάδα ή…

Μπατόν σαλέ με κεφαλοτύρι για σνακ μέσα στην ημέρα, για το σχολικό κολατσιό και για τις λιγούρες μας. Μιλάμε για αλμυρά κουλουράκια που λιώνουν στο στόμα. Τα μπατόν σαλέ είναι…

Πιροσκί με πατάτα και φέτα για το ταπεράκι του ολοήμερου και όχι μόνο. Είναι τα πιο αφράτα και νόστιμα πιροσκί που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Δείτε ακόμα Φουσκωτά πιροσκί με πατάτα και…

Αφράτα μπουρεκάκια με ζύμη γιαουρτιού και φέτα για το σχολείο, που τα παιδιά θα τα ζητούν συνέχεια. Τα πιο αφράτα και τα πιο γευστικά μπουρεκάκια. Δείτε ακόμα Μπουρεκάκια με σαλάμι μπύρας…

Σήμερα σας έχουμε μία ξεχωριστή συνταγή για σταφιδοψωμάκια που αξίζει να δοκιμάσετε. Είναι σκέτος αφρός και τα γεμίσαμε με σταφίδες και γλυκιά μυζήθρα. Δείτε ακόμα Φουσκωτά σταφιδόψωμα για το σχολείο Αν…