Ζύμες – Ψωμί

Ζύμη για κρέπες χωρίς αυγά και χωρίς γάλα. Σας φαίνεται περίεργο πως μπορείς να φτιάξεις φύλλο κρέπας, το ίδιο αφράτο και μαλακό χωρίς αυγά και χωρίς γάλα; Μία δοκιμή λοιπόν,…

Συνταγή για Χωριάτικη νηστίσιμη πίτσα του Παναγιώτη Παπαδάκη με λαχανικά, κατάλληλη και για σχολικό κολατσιό ή σχολικό πάρτι. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης, ετοίμασε για εμάς μία σπέσιαλ νηστίσιμη πίτσα με λαχανικά…

Αφράτα και πρωτότυπα κρουασάν με γεύση κουραμπιέ γεμισμένα με λουκούμια και πασπαλισμένα με μπόλικη άχνη ζάχαρη. Αυτά τα κρουασάν δεν έχουν γλουτένη και στην γεύση θυμίζουν πολύ τους κουραμπιέδες. Αν…

Κι όμως! Βρήκαμε για εσάς την πιο λαχταριστή πίτσα  χωρίς γλουτένη. Ιδανική για ανθρώπους με δυσανεξία στην γλουτένη, για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι αλλά και για κάθε μπουφέ και…

Συνταγή για Γιορτινό γεμιστό ψωμί Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυριά και αλλαντικά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Θα ξετρελαθείτε με την γεύση του εσείς και οι αγαπημένοι σας…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα αφράτο και λαχταριστό Χριστουγεννιάτικο ψωμί φόρμας της Βέφας Αλεξιάδου γεμιστό με τυριά και πιπεριέςπου θα αναδείξει τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ μας. Ο Χριστουγεννιάτικος μπουφές κάθε χρόνο, περιλαμβάνει…

Πολίτικα σιμίτια για κολατσιό στο σχολείο, για το ταπεράκι της δουλειάς ή ακόμη και για το ταπεράκι του ολοήμερου! Τα σιμίτια είναι πολίτικα αφράτα  κουλούρια με μεγάλη ιστορία και πλούσια…

Λαχταριστή πίτσα με μπεσαμέλ  και υλικά της αρεσκείας μας που μοιάζει με σουφλέ και θα ξετρελάνει ακόμη και πιο απαιτητικούς στο φαγητό. Φτιάχνεται πανεύκολα και δεν χρειάζεται να φτιάξουμε ζύμη…

Συνταγη για ατομικά σταφιδόψωμα για την Νηστεία των Χριστουγέννων, το σχολικό κολατσιό, και για να έχουμε κάτι να τσιμπήσουμε για το απογευματινό μας. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα πιο…

Τυροψωμάκια με ζύμη γιαουρτιού για το σχολείο. Προσέξτε μόνο, μην τα κάνουν μία χαψιά και οι μεγάλοι γιατί αυτή η ζύμη λιώνει στο στόμα λέμε! Αν θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο…