Ζύμες – Ψωμί

Πώς θα διατηρήσουμε το προζύμι του Τιμίου Σταυρού; Το προζύμι που χρησιμοποιήσαμε την ημέρα της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού σίγουρα θέλετε να το διατηρήσετε.. Σε αυτή την περίπτωση, αναρωτιέστε τι…

Συνταγή για αφράτο, γλυκό ψωμί γεμιστό με κρέμα Ένα υπέροχο γλυκό και αφράτο ψωμί το οποίο είναι γεμιστό με κρέμα. Είναι ένα μοναδικό επιδόρπιο που μπορούμε να το δώσουμε στο…

Συνταγή για κουλούρια ή κριτσίνια  με γεύση πίτσα από τη Γκόλφω Νικολού. Την αγαπημένη μας μαγείρισσα . Τώρα που τα σχολεία ξεκίνησαν, θέλουμε να ξέρουμε ότι κάθε πρωί τα παιδιά…

Back to school: Συνταγή για στριφτά κουλούρια με σπανάκι Τώρα που τα σχολεία ξεκίνησαν θέλουμε να βρούμε τρόπους να γλιτώσουμε λεφτά και να προσφέρουμε στα παιδιά μας ένα υγιεινό κολατσιό….

Συνταγές για σχολείο : Ζύμη για hot dog και όχι μόνο super αφράτη. Θα ξετρελάθειτε με αυτη τη ζύμη Υλικα Υλικα 2 φλυτζανια του τσαγιου χλιαρο γαλα 1 φλυτζανι του…

Ψωμάκια με τυρί κρέμα, λιωμένα τυριά & γαλοπούλα! Back to school και τα ψωμάκια με τυρί κρέμα, λιωμένα τυριά και γαλόπουλα, θα γίνει το ιδανικό κολατσιό για τα αγγελούδια μας!…

Συνταγή για Ελαφριές & λαχταριστές τηγανίτες Οι τηγανίτες είναι ένα αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων. Μπορούν να φαγωθούν είτε σκέτες είτε με μαρμελάδα, πραλίνα ή μέλι! Είναι ελαφριές και μπορείς…

Συνταγή για αφράτα ατομικά πιτσάκια! Αν υπάρχει άνθρωπος εκεί έξω που δεν τρώει την πίτσα θέλουμε να τον γνωρίσουμε προσωπικά, γιατί είναι είδος υπό εξαφάνιση. Η σημερινή μας συνταγή είναι…

Γιορτινό ψωμί σε σχήμα λουλούδι. Δείτε πως να το φτιάξετε βήμα – βήμα! Ένα υπέροχο γιορτινό ψωμί ξεχωριστό από όλα τ’ άλλα! Η γεύση του είναι συναρπαστική και το σχέδιό…

Τσουρέκια χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά ιδανικά για παιδιά και όχι μόνο. Και για διαβητικούς και για αυτούς που θέλουν πιο light εκδοχή και είναι και πεντανόστιμα παρακαλώ. Όσοι έχουν…