Ζύμες – Ψωμί

Από τα πιο όμορφα αφράτα γλυκά λουλουδάκια ψωμάκια !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ :200 ml γάλα, 100 ml σπορέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, λίγο αλάτι, 1 αυγό, 5 κουταλιές της…

Η ιδέα απλή, εύκολη και νόστιμη: αυγά σκραμπλ ενισχύονται γευστικά με μπέικον -υλικό που τους πάει πολύ, μπαίνουν σε ζύμη μαζί με τυρί κρέμα και ρεγκάτο και ψήνονται στο φούρνο…

Φανταστικό τριανταφυλλένιο ψωμί γεμιστό με φέτα που θα λατρεψουν μικροι και μεγάλοι!! Υλικά 450 γρ αλεύρι 1 πακέτο (7 g) ξηρή μαγιά 250 ml υγρού – γάλα και νερό, μισό…

Γιατι να αγοράζετε καθημερινα ψωμί, ψωμάκια για σαντουιτς ενω μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας εύκολα και κυρίως σπιτικα;;!! Υλικά 230 ml γάλα 40 γρ ζάχαρη άχνη 1 αυγό 450…

Ότι πιο πρωτότυπο έχουμε δει σήμερα!! Δοκιμάστε τα και πείτε μας τη γνώμη σας! Λαχταριστά μπισκότα πίτσας Υλικά 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Ένα ρολό κατεψυγμένη ζύμη πίτσας Pillsbury…

Μια διαφορετική αλλά και ξεχωριστή ιδέα για παιδικό πάρτι είναι τα pizza pops, δηλαδή πιτσάκια σε στικς. Η παρασκευή τους είναι πανεύκολη και τα πιτσιρίκια θα ξετρελαθούν. Δείτε ακόμα: Πίτσα σκεπαστή…

Τα αγαπημένα μας κρουασανάκια γίνονται και στο σπίτι εύκολα και πεντανόστιμα!!! Δοκιμάστε τα Υλικά: 40γρ αλεύρι 200γρ νερό 580γρ αλεύρι σκληρό 210γρ γάλα 50γρ κρέμα γάλακτος 50γρ βούτυρο σε θερμοκρασία…

Έρχεται βράδυ κι έχω μια λιγουρα.. τι λέτε φτιάχνουμε pancakes??με σοκολάτα?? Υλικά -3/4 κούπας φρέσκο γάλα -1 κούπα αλεύρι -2κτσ. Βούτυρο λιωμένο -1 αυγό -1κτσ μπεικιν παουτερ -2κτσ. Ζάχαρη -1…

Ψωμάκια με πουρέ πατάτας, τσένταρ και μπέικον σκέτη απόλαυση!!! Υλικά για 10 ψωμάκια: Για τα ψωμάκια: 3/4 της κούπας νερό 1 1/2 φακελάκι μαγιά ξηρή 2 1/2 κούπες αλεύρι 1…

Το τέλειο ορεκτικό για το τραπέζι σας! Τυρομπουκίτσες με βούτυρο και σκόρδο που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά για τη ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι μαγιά 1…