Ζύμες – Ψωμί

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή, με το τρίπτυχο μελιτζάνας, τυριού και κιμά να δίνει για μια ακόμα φορά ένα γευστικότατο αποτέλεσμα. Συστατικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 μελιτζάνα 150 γρ….

Σκορδόψωμο ….. αλλιώς!!! Υλικά Ζύμη: 250g (2 φλυτζάνια) αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 25g (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 42g (3 κουταλιές της σούπας) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 125ml…

ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΤΡΙΦΩΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΗ ΤΩΝ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΩΝ Γιορτάζει 1 Φεβρουαρίου . Ο Άγιος Τρύφωνας Την πρώτη Φεβρουαρίου τιμά η Εκκλησία μας τη μνήμη του Αγίου Τρύφωνα, που έχει καθιερωθεί…

Ψωμάκι ολικής άλεσης με προζύμι για το τοστ μας .. = ..πολύ αφράτο και νόστιμο …!!! Ιδανικό για να τρώνε τα παιδάκια σας υγιεινό τοστακι!!! ΠΡΟΖΥΜΙ ΥΛΙΚΑ : 165 γρ…

Πάλι ζυμαράκια πιάσαμε στα χεράκια μας τι άλλο ….. για τις λιγούρες όλης της οικογένειας, για παιδικό πάρτι και για μεζεδάκι για μπίρα και κρασάκι, για το πρωινό των παιδιών…

Υλικά 50 gr φρέσκια μαγιά 150 gr μαργαρίνη 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό αλεύρι όσο σηκώσει Γέμιση Κανέλα -ζάχαρη Δείτε επίσης: Σφολιατίνια με…

Το ψωμί αυτό λεγόταν το «ψωμί της επιβίωσης» και σήμερα είναι πάρα πολύ δημοφιλές στο Pinterest. To συγκεκριμένο ψωμί είναι τέλειο για κάμπινγκ, ορειβασία και ταξίδι με αυτοκίνητο. Φτιάχνεται μόνο…

Τυροπιτσάκια για το παιδικό πάρτι. Μια λιχουδια εύκολη και γρήγορη Υλικα 2 Αυγα 1/4 κουπασς λαδι 1 πακετο αλευρι φαρινα 1πακετο μπεικιν παουντερ Ενα κομματι τυρι φετα 1 κουπα τυρι…

Συστατικά 10 γρ νωπή μαγιά 400 γρ αλεύρι 200 ml χλιαρό γάλα 1 κουταλάκι ζάχαρη Αλλαντικά Κεφαλοτύρι-κίτρινο τυρί Σάλτσα ντομάτας Ρίγανη Φέτα 1 κρόκο αυγού Δείτε ακόμα: Πίτσα με γεύση τυρόπιτας!…

Εύκολη ζύμη βιγκαν!!! Τέλεια!! Τραγανή!!! Γευστική!!! Σούπερ ζύμη!! Δείτε ακομα: Τυροπιτάκια με σχήμα κρουασάν Με 3 μόνο ΥΛΙΚΑ!! Γεμιστά με μήλο,κανέλα, Καστάνη ζάχαρη!! Η ότι άλλο μας αρέσει!!! Υπάρχουν και αυτές…