Ζύμες – Ψωμί

Έχετε δείπνο με καλεσμένους και θέλετε να φτιάξετε ατομικά ψωμάκια για τον καθένα όπως στα καλά εστιατόρια; Αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Πραγματικά αξίζει να τα δοκιμάσετε. Είναι εύκολα…

Αυτά τα ψωμάκια δεν υπάρχουν… τόσο νόστιμα, μαλακά σαν βαμβάκι, τόσο γρήγορα…πραγματικά όσες έχετε παιδάκια μικρά ή μεγάλα…. θα πρέπει να κάνετε διπλή δόση!!!! Με μαρμελάδα, με μερέντα ή και…

Στα πολύσπορα κουλούρια θα χρειαστεί να βάλετε αλλα 300 περίπου ml νερού ανάλογα με το αλεύρι ώστε να γίνει μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια, στα κουλούρια με παντζάρι…

Λατρεμένα τόσο αφράτα που τα κάνεις μια μπουκιά!!! Φανταστικά σκορδοψωμάκια, πολύ μαλακά…πραγματικά σαν βαμβάκι. Φτιάξτε τα και θα ενθουσιαστήτε… Υλικά: 125 γρ. γάλα χλιαρό 1 κουταλάκι μαγιά ξερή 2 κουταλάκια…

Φανταστικά στριφτάρια, νόστιμα και εύκολα! Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 αυγό + 1 κρόκο για επάλυψη ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι λάδι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.σ. ζάχαρη ½…

Λαχταριστά ψωμάκια με γέμιση μερεντας Υλικά: 450γρ αλεύρι γοχ 1 φακελάκι μαγιά 1 κούπα χλιαρό γάλα 3κ.σ. βούτυρο λιωμένο 5κ.σ. ζάχαρη 1/2 κγ αλάτι Δείτε ακόμα: Μπανανοψωμακια για κολατσιό! Διαλύουμε τη…

Δαχτυλίδια γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο και πατάτα! Μου είπανε ότι είναι ότι πιο νόστιμο έχουν φάει τελευταία…τους πίστεψα μου άρεσαν ιδιαίτερα και θα τα ξανακάνω σύντομα. Είναι νόστιμα, αφράτα και…

Δεν μπορείς να φας μόνο μία ντουζίνα…τις θες όλες!!! Είναι εύκολες, νόστιμες και γίνονται με λίγα υλικά και μάλιστα πολύ γρήγορα!!! Μπορείς να τις περιλούσεις με μέλι ή σιρόπι…αν είσαι…

Εκτέλεση: Κάνουμε μία απαλή και εύπλαστη ζύμη, την σκεπάζουμε να φουσκώσει και να διπλασιαστεί. Μπορούμε να την φουσκώσουμε στο ψυγείο, αν την αφήσουμε όλοι νύχτα να φουσκώσει. Ανοίγουμε τις πίτσες….

Συστατικά 450 γρ αλεύρι 300 ml γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά μαργαρίνη 1 κουταλιά ζάχαρη Φέτα Λίγο αλάτι Δείτε ακόμα: Πρωτότυπη συνταγή για μπισκότα κανέλας με…