Ζύμες – Ψωμί

Τηγανίτες με τυριά και τριμμένο κολοκυθάκι! Για πρωινό είναι υπέροχες…. για βραδινό με μπυρίτσα δεν το συζητώ!!! Πολύ εύκολες τηγανίτες εσείς που έχετε μικρά παιδάκια δοκιμάστε τες, θα τις λατρέψουν!!…

Είναι πανεύκολα, πολύ πιο νόστιμα από τα έτοιμα, δεν κρατάνε καθόλου λάδι και είναι τραγανά εξωτερικά και αφράτα μέσα. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό…

Εκτός από όμορφο…είναι τόσο νόστιμο αυτό το ψωμί, τόσο μαλακό και αφράτο… πραγματικά σαν βαμβάκι!!! Υλικά: 200 γρ, γάλα ζεστό 200 γρ, νερό ζεστό 100 γρ, ηλιέλαιο 2 φακελάκια ξερή…

Είναι πραγματικά πολύ μα πολύ νόστιμο φαγητό σκέτο γλύκισμα -την συνταγή μου την είπε η μανούλα !!! Υλικά μερίδες 3 Εγώ είχα 2 μπουτάκια κι έβαλα μπορείτε να το φτιάξετε…

Μπανανοψωμακια!!!???? Απλά τέλεια για ενα απολαυστικό πρωινό και όχι μόνο ???? Υλικά 150γρ καστανή ζάχαρη 3/4 της κούπας καρυδια σπασμένα 120γρ βούτυρο 1 κουταλιά κανέλα 3 μπανάνες λιωμένες 1 πρέζα…

Σε ποιον δεν αρέσουν οι λουκουμάδες; Εδώ σας έχουμε μία κάπως διαφορετική αλλά σας εγγυόμαστε απίστευτα γευστική συνταγή για λουκουμάδες με μπανάνα και κανέλα! Για τους λουκουμάδες με μπανάνα θα…

Υλικά 4 ποτήρια χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 2 κουταλάκια μελί 400 γραμ φέτα μπόλικο πιπέρι ρίγανη 1800 γραμ περίπου…

Υλικα για 24 κρουασανακια: 300ml γάλα χλιαρό 10γρ ξηρή μαγιά 2 κσ ζάχαρη 560γρ περίπου αλεύρι γοχ 2 κγ μπεικιν παουντερ 1/2 κγ αλάτι 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 αυγό Δείτε…

Μικροί και μεγάλοι τη λατρεύουν!Μπορείτε να βάλετε από επάνω ότι σας αρέσει… Υλικά (Ingredients): -360γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (360gr. all-purpose flour) -2 κ.γ. ξηρή μαγιά στιγμής (2 tsp. instant yeast) -25γρ….

Υπέροχο καλαμποκόψωμο με φέτα. Ένα πεντανόστιμο, πανεύκολο και γρήγορο ψωμί, που δεν απαιτεί ούτε μαγιά, ούτε προζύμι, ούτε καν μίξερ για τη παρασκευή του έτοιμο σε 30 λ, ζεστό και…