Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα!

24 Δεκεμβρίου 2014 | 08:30

Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος.

Υλικά:

Ρόκα

Μερικά Φύλλα από σπανάκι

Πράσινη Σαλάτα

Ραπανάκια

κουκουνάρι

Καρύδια

Παρμεζάνα η πεκορινο

Ρόδι

Μέλι

Μπαλσαμικο

Εκτέλεση

Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι και τη πράσινη σαλάτα και τη κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.Τη βάζουμε σε μια μεγάλη τετράγωνη πιατέλα.

Ανακατεύουμε το μπαλσαμικο με το μέλι και περιχύνουμε τη σαλάτα.

Γύρω γύρω στη πιατέλα κόβουμε σε ροδέλες το ραπανάκι

Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια,το κουκουνάρι και το ρόδι και κόβουμε σε λεπτές φέτες από πάνω τη παρμεζάνα.

Καλά Χριστούγεννα!