1 Δεκεμβρίου 2021 | 06:29

Χιονανθρωπάκια τρουφάκια. Υπέροχα χιονανθρωπάκια τρουφάκια με μερέντα και μπισκότα τύπου πτι μπερ. Επικαλυμμένα με λευκή σοκολάτα και διακοσμημένα με σοκολατάκια. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι τα Χριστούγεννα.

Υλικά

βιτάμ 1
ζαχαρούχο γάλα 1
μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ
μερεντα 1 των 200γρ

Για την επικάλυψη

λευκή κουβερτούρα 500 γραμ.

Για καπέλο

μπισκότα Περίπου 60 γεμιστά

Για μάτια

σοκολατάκια Αρκετά τύπου smarties

Για στόμα

σοκολατάκια Αρκετά στρογγυλά

Τα τρουφάκια είναι σίγουρα ένα αγαπημένο και πανεύκολο γλύκισμα. Πόσο μάλλον όταν τα τρουφάκια μας παίρνουν την γιορτινή μορφή του χιονάνθρωπου. Σήμερα λοιπόν με έναν πραγματικά πανεύκολο τρόπο θα φτιάξουμε γιορτινά χριστουγεννιάτικα χιονανθρωπάκια τρουφάκια.

Θα αναμείξουμε μπισκότα και μερέντα και θα τα επικαλύψουμε με λευκή κουβερτούρα. Φυσικά θα τα διακοσμήσουμε με σοκολατάκια και φυσικά γεμιστά μπισκότα για καπέλα. Είναι παιχνιδιάρικα, χριστουγεννιάτικα μα πάνω από όλα πεντανόστιμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χιονανθρωπάκια τρουφάκια:

Χιονανθρωπάκια -τρουφάκια-

Εκτέλεση

Στην αρχή λιώνουμε το βιτάμ και το ανακατεύουμε με το ζαχαρούχο γάλα. Προσθέτουμε την μερέντα καθώς και τα μπισκότα τα οποία τα έχουμε περάσει προηγουμένως από μούλτι και τα έχουμε κάνει σκόνη. Αφού ομογενοποιούμε πλήρως το μείγμα μας το πλάθουμε σε μπαλάκια και βάζουμε τα μπαλάκια στο ψυγείο για να παγώσουν λίγο.

Χιονανθρωπάκια -τρουφάκια-

Σε ένα κατσαρολάκι με λίγο νερό βάζουμε πάνω ένα σκεύος. Ψιλοκόβουμε στο σκεύος την λευκή κουβερτούρα και την λιώνουμε μαζί με 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο. Βγάζουμε τα μπαλάκια που έχουμε πλάσει από το ψυγείο και τα βουτάμε στην λευκή σοκολάτα.

Χιονανθρωπάκια -τρουφάκια-

Βάζουμε από πάνω ένα μίνι μπισκότο για καπέλο, αμέσως για να κολλήσει. Για μάτια βάζουμε τα σοκολατάκια smarties και για στόμα σοκολατάκια στρογγυλά. Έτοιμα.