Τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα, πέρα για πέρα σπιτικά με Χριστουγεννιάτικα σχέδια. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν και είναι η τέλεια ιδέα και για δωράκι στην δασκάλα ή για κέρασμα τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά.
- βούτυρο γάλακτος 200 γραμμάρια αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου)
- ζάχαρη άχνη 100 γραμμάρια
- αυγα 1
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
- κουβερτουρα 200 γραμμάρια
- λευκή κουβερτούρα 200 γραμμάρια
- σοκολάτα 2 περίπου
Για τα σχέδια
Τα παιδιά λατρεύουν τα μπισκότα πτι μπερ αλλά και οι μεγάλοι δεν πάνε πίσω. Τα απολαμβάνουμε σε γλυκά ή και σκέτα, με σοκολάτα ή κλασικά και ένα μπισκότο μόνο, ποτέ δεν είναι αρκετό. Σήμερα θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας Χριστουγεννιάτικα μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα και μάλιστα, με Χριστουγεννιάτικα σχέδια.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Σαμπλέ
Άλλωστε βρισκόμαστε σε εορταστική περίοδο και η αλήθεια είναι πως όλο το Χριστουγεννιάτικο κλίμα, μας έχει ανοίξει για τα καλά την όρεξη. Θέλετε λοιπόν μία εύκολη Χριστουγεννιάτικα συνταγή για μπισκότα, με απλά υλικά;
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα:
Εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα :
Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη άχνη μαζί με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στην συνέχεια βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένα.
Ζυμώνουμε ελαφρώς και αφήνουμε την ζύμη στο ψυγείο για 2 ώρες. Έπειτα ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε με κουπάτ τα μπισκότα μας. Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Δείτε ακόμα Τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κλασική και την λευκή κουβερτούρα και μοιράζουμε τις λιωμένες σοκολάτες σε τετράγωνα φορμάκια, λίγο πιο μικρά από τα μπισκότα μας.
Δίνουμε Χριστουγεννιάτικο σχέδιο στις σοκολάτες με κουπάτ σιλικόνης. Στην συνέχεια αφήνουμε να κρυώσουν και αφού παγώσουν καλά λιώνουμε την κλασική σοκολάτα.
Παίρνουμε ένα μπισκότο, στρώνουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα σαν κόλλα και από πάνω βάζουμε τις σπιτικές σοκολάτες με τα Χριστουγεννιάτικα σχέδια. Αφήνουμε να κρυώσει και είναι έτοιμο. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα άλλα μπισκότα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Βάσω Καμπούρογλου
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
