Χριστουγεννιάτικα οικονομικά σοκολατάκια με 2 υλικά

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα οικονομικά σοκολατάκια με 2 υλικά. Φτιάξτε Χριστουγεννιάτικα τραγανά σοκολατάκια με ινδοκάρυδο και κουβερτούρα για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Με μόλις 2 υλικά για τις πολυάσχολες μανούλες ή τις εργαζόμενες. Αυτά τα σοκολατάκια θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και θυμίζουν στη γεύση της σοκολάτες bounty. Μία συνταγή της φίλης μας Σωτηρια Αμοργιανιωτη. 

Μενού Χριστουγέννων 2023: Δείτε συνταγές, ιδέες, προτάσεις

Τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο όσο και για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ μπορούμε να φτιάξουμε αυτά τα πανεύκολα, γρήγορα και οικονομικά σοκολατάκια με ινδοκάρυδο και κουβερτούρα. Είναι τα πιο γρήγορα τρουφάκια, ιδανικά για αρχάριες, εργαζόμενες και πολυάσχολες γυναίκες που θα αναδείξουν κάθε γιορτινό μπουφέ.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα οικονομικά σοκολατάκια με 2 υλικά:

Ingredients

120gr grated coconut
200gr chocolate couverture 54% cocoa

Εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα οικονομικά σοκολατάκια με 2 υλικά

Παίρνουμε την κουβερτούρα και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Την λιώνουμε είτε σε φούρνο μικροκυμάτων είτε σε μπεν μαρί, σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην μας καεί η σοκολάτα, Λιώνουμε για 2-3 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων.

Αφού λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύουμε καλά για να λιώσει τελείως και ρίχνουμε μέσα το ινδοκάρυδο. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και η καρύδα, να απορροφήσει όλη την σοκολάτα. Παίρνουμε μία λαδόκολλα και την στρώνουμε στον πάγκο εργασίας.

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια Cheesecake

Με ένα κουτάλι παγωτού παίρνουμε το μείγμα λίγο λίγο και το φτιάχνουμε σαν τρουφάκια που τα τοποθετούμε πάνω στην λαδόκολλα. Τα βάζουμε στη συντήρηση του ψυγείου για τουλάχιστον 1 ώρα, έτσι ώστε να παγώσει και να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα. Έτοιμα.

Δείτε την εκτέλεση αναλυτικά στο παρακάτω βίντεο:

Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• πρωτοχρονιά
• σοκολατακια
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικα γλυκα
• χριστουγεννιατικες συνταγες
• χριστουγεννιατικος μπουφες