Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ

24 Νοεμβρίου 2021 | 08:31

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ. Γιορτινή Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα σε σχήμα ελαφάκι. Με ελιές, πιπεριά Φλωρίνης. ασπράδι αυγού και ψωμί του τοστ. Ιδανική χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για τον χριστουγεννιάτικο και πρωτοχρονιάτικο μπουφέ.

Υλικά

πατατες 4
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
μαγιονεζα 2 κουταλιές της σούπας
κρεμμυδι 1
κασέρι Κατά βούληση τριμμένο

Για τον σκούφο

πιπεριά Φλωρίνης 1

Για την γούνα του σκούφου

ασπραδια 1

Για τα μάτια

ελιές 3

Για το πρόσωπο

ψωμι του τοστ 1 φέτα

Για την φούντα του σκούφου

μαγιονεζα 1-2 κουταλιές της σούπας

Για τα βλέφαρα

ασπραδια 1

Για την μύτη

ελιές 1

Για το κέρατο

ψωμι του τοστ 1

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ψάχνουμε κάθε μέρα Χριστουγεννιάτικα γλυκά, χριστουγεννιάτικα φαγητά και χριστουγεννιάτικες σαλάτες για να τις μοιραστούμε μαζί σας. Θέλουμε όπως κι εσείς να έχουμε φέτος ένα Χριστουγεννιάτικο τραπέζι γεμάτο λιχουδιές και φαντασία που θα ικανοποιήσει εσάς και τους καλεσμένους σας.

Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε για εσάς την καλύτερη Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ. Σε Χριστουγεννιάτικο σχέδιο ελαφάκι με Χριστουγεννιάτικο σκούφο Άγιου Βασίλη από πιπεριά Φλωρίνης, μαγιονέζα, κασέρι, πατάτες, ελιές και ασπράδι αυγού.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ :

Εκτέλεση

Αρχικά βράζουμε τις πατάτες και έπειτα τις κόβουμε σε πολύ μικρά κυβάκια. Έπειτα σε ένα μπολ προσθέτουμε τις πατάτες και επίσης βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι, την μαγιονέζα, το κρεμμύδι το οποίο το έχουμε τρίψει στον τρίφτη και ανακατεύουμε πολύ καλά για να πάνε παντού τα υλικά.

Με το μείγμα φτιάχνουμε ένα στρογγυλό σχήμα για πρόσωπο σε μία χριστουγεννιάτικη πιατέλα για μπουφέ. Αφού ετοιμάσουμε το σχήμα του προσώπου προσθέτουμε το τριμμένο κασέρι. Έπειτα παίρνουμε την πιπεριά Φλωρίνης και την τοποθετούμε πάνω από το πρόσωπο για σκουφάκι.

Δείτε ακόμη Πως θα στολίσετε τις χριστουγεννιάτικες σαλάτες σας

Στο τέλος του σκούφου βάζουμε μερικές κουταλιές μαγιονέζα για φούντα. Παίρνουμε το ασπράδι και το κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια. Το βάζουμε ανάμεσα στον σκούφο και στην πιπεριά Φλωρίνης για την γούνα. Το άλλο ασπράδι το κόβουμε σε δύο μισοφέγγαρα και τα βάζουμε πάνω στο πρόσωπο για βλέφαρα.

Δείτε ακόμα Γιορτινή κοτοσαλάτα με κρέπες

Βάζουμε δύο ελιές κάτω από τα βλέφαρα για μάτια και κόβουμε μία ελιά σε λωρίδες για βλεφαρίδες. Παίρνουμε ένα ψωμί του τοστ και το κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε την ψίχα από το μισό ψωμί και το τοποθετούμε κάτω κάτω.

Από πάνω βάζουμε το άλλο μισό ψωμί ολόκληρο για στόμα. Με δύο κομμάτια ελιάς δίνουμε το σχήμα της μύτης. Στο τέλος κόβουμε το ψωμί του τοστ σε μακρόστενο σχήμα με μυτερή άκρη για το κέρατο.

Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ