Ο Χριστουγεννιάτικος κορμός σε μερίδες θα γίνει η εύκολη λύση για Χριστουγεννιάτικο κέρασμα φέτος τα Χριστούγεννα. Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου μαγειρεύει Χριστουγεννιάτικο κορμό σε μερίδες ,με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και μπισκότα και μας τον προσφέρει…σε μερίδες, μετατρέποντάς το σε πεντανόστιμα ατομικά γλυκάκια κορμου.
- μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ
- βουτυρο 250 γραμμάρια μαλακό
- ζάχαρη άχνη 100 γραμμάρια
- κονιάκ 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ
- κακαο 6 κουταλιές της σούπας
- κουβερτουρα 125 γραμμάρια λιωμένη
- καρυδια 100 γραμμάρια
- φουντουκι 50 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 200 ml χλιαρό
Υλικά
- ινδοκαρυδο 100 γραμμάρια περίπου
Για την επικάλυψη
Ο κορμός είναι ένα γλυκό που το απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο και με πολλές παραλλαγές. Κάθε Χριστούγεννα όμως εκτός από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, ο Χριστουγεννιάτικος κορμός γίνεται από τα πιο must γλυκά για κάθε μπουφέ.
Δείτε ακόμα Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός χωρίς ζάχαρη
Σήμερα λοιπόν είπαμε να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και με συντροφιά την αγαπημένη μας μαγείρισσα Τζένη Τσανακτσίδου, φτιάχνουμε έναν σοκολασμένο Χριστουγεννιάτικο κορμό σε μερίδες. Τέλειο γλυκάκι για κέρασμα και μπουφέ.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου
Χριστουγεννιάτικος κορμός σε μερίδες:Δείτε παρακάτω την εκτέλεση
Εκτέλεση
Αρχικά βάζουμε σε ένα μπολ το μαλακό βούτυρο, το κακάο και την ζάχαρη άχνη και δουλεύουμε το μείγμα μας. Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε και πάλι. Στην συνέχεια βουτάμε τα μπισκότα για δευτερόλεπτα στο χλιαρό γάλα και τα σπάμε στο μείγμα με το κακάο.
Δείτε ακόμα Οικονομικός Χριστουγεννιάτικος κορμός με 3 υλικά
Ρίχνουμε στο μείγμα τα καρύδια και τα φουντούκια ψιλοκομμένα καθώς επίσης και την λιωμένη κουβερτούρα. Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως και το βάζουμε στην κατάψυξη για λίγο. Στο τέλος πλάθουμε το μείγμα μας σε τρουφάκια και βουτάμε το κάθε τρουφάκι στο ινδοκάρυδο.
Χριστουγεννιάτικος κορμός σε μερίδες: Δείτε όλα τα Tips
Αντί για φουντούκια μπορούμε να βάλουμε φιστίκια. Βγαίνουν περίπου 30 κομμάτια. Αν τα κάνετε σε μικρά μπαλάκια γίνονται ακόμη περισσότερα
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Γιατί πρέπει να λέμε Χριστός Ετέχθη και όχι ένα σκέτο Χρόνια πολλά τις μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς
- 26/12/2004- 20 Χρόνια από τον σεισμό 9,1 Ρίχτερ που προκάλεσε ένα από τα πιο φονικά τσουνάμι στην ιστορία της ανθρωπότητας (video)
- Η Γη της Ελιάς : Η τελευταία συνάντηση Κουράκου- Αριάδνης
- Grand Hotel : Ο Ρήγας σώζεται την τελευταία στιγμή από θαύμα
- Τα πιο αστεία Χριστουγεννιάτικα memes για το 2024
