Συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με φέτα και σιμιγδάλι με εύκολο σχέδιο και φύλλο κρούστας για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Τα πιο νόστιμα ορεκτικά πριν την…γεμιστή γαλοπούλα.
- φυλλο κρουστας 1 συσκευασία
Υλικά
- φέτα 500 γραμμάρια περίπου
- αυγα 2
- Σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές της σούπας
- πιπέρι Κατά βούληση
- αλατι 1 πρέζα (με προσοχή)
Για την γέμιση
- ελαιολαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού
Για το άλειμμα
- σουσαμι Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
Γιορτινά τυροπιτάκια σε σχήμα δέντρου
Μπορεί τα τυροπιτάκια συνήθως να τα προτείνουμε για το σχολείο ή το παιδικό πάρτι όμως μιας και πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, είπαμε να κάνουμε την διαφορά. Βρήκαμε για εσάς νόστιμα και τραγανά τυροπιτάκια με εύκολο σχέδιο σαν βεντάλια και φύλλο κρούστας που αξίζει να εντάξετε και στο δικό σας γιορτινό μενού.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Γιορτινά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας:
Εκτέλεση
Παίρνουμε τα φύλλα κρούστας. Κόβουμε ένα φύλλο κρούστας στη μέση και το τσακίζουμε σαν βεντάλια. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την θρυμματισμένη φέτα, με τα χτυπημένα αυγά, το ψιλό σιμιγδάλι, το πιπέρι και το αλάτι.
Βάζουμε στο κέντρο του φύλλου από 1-2 κουταλάκια του γλυκού από την γέμιση και κλείνουμε το πιτάκι καλά. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα φύλλα.
Γιορτινή τυρόπιτα μαργαρίτα
Μεταφέρουμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και αλείφουμε με ένα πινέλο τα πιτάκια με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στον φούρνο, μέχρι να ροδίσουν καλά.
Tips
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το φύλλο σε κάθε πίτα, για να κάνουμε μεγάλες τυρόπιτες.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Χριστίνα Γιαννοπούλου
και την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Έπεσε ασανσέρ στο νοσοκομείο Παίδων Αγίας Σοφίας
- Άγιος Έρωτας: Αυτό το παιδί θα είναι η καταστροφή μας – Ο Παύλος προσπαθεί να πείσει την Χριστίνα να μην το κρατήσει
- Κλειστά σχολεία αύριο Πέμπτη (16/01) – Η Λίστα με τις περιοχές
- Άσπα Τσίνα: Πώς είναι σήμερα – Η συγκλονιστική αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
- Με δάκρυα στα μάτια ο Δημήτρης Αλεξάνδρου: Έχασα ό,τι πιο σημαντικό είχα στη ζωή μου – Η εξομολόγηση που ραγίζει καρδιές