Συνταγή για γιορτινή σαλάτα με χιονάνθρωπους. Μία Μια σαλάτα για τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά με Χιονανθρωπάκια από τυρί κρέμα μαρούλι και ντοματίνια, που Θα κλέψει τις εντυπώσεις στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή στο γιορτινό τραπέζι, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι αν λιώσετε με το πιρούνι τους χιονάνθρωπους θα απογειώσουν την γεύση της σαλάτας. Μία συνταγή της φίλης Margarita Spanou.
- μαρούλι 1
- παρμεζανα 9-10 κουταλιές της σούπας τριμμένη
- ντοματίνια 5-6
- κρακερ 8-9
Υλικά
- τυρί κρέμα 4-5 κουταλιές της σούπας
- ανθοτυρο 200 γραμμάρια
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- πρέτσελ 8-10
- καρότο 1-2
- κάπαρη 10 κόκκους περίπου
- ελιές 1-2 κουταλιές της σούπας πάστα
- σαλάμι αέρος 2-3 φέτες
Για τον χιονάνθρωπο
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μπλε τυρί Δανίας
Από τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν μπορεί να λείπει η σαλάτα. Και σήμερα σας έχουμε την πιο νόστιμη και την πιο ευφάνταστη Χριστουγεννιάτικη σαλάτα από τυρένιους χιονάνθρωπους που θα κλέψουν την παράσταση και φτιάχνονται πανεύκολα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την γιορτινή σαλάτα με χιονάνθρωπους:
Εκτέλεση για την γιορτινή σαλάτα με χιονάνθρωπους
Αρχικά παίρνουμε το μαρούλι και το χοντροκόβουμε. Κόβουμε μερικά ντοματίνια στη μέση και τα προσθέτουμε και αυτά. Προσθέτουμε και τα κράκερ και ανακατεύουμε. Βάζουμε την τριμμένη παρμεζάνα και σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ανθότυρο, το τυρί κρέμα, το αλάτι και το πιπέρι.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικη σαλάτα φόρμας
Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα το πλάθουμε σε μπαλίτσας και ενώνουμε τις μπαλίτσες με τρόπο που να σχηματίζουμε χιονάνθρωπο. Βάζουμε λίγη πάστα ελιάς για ματάκια, μερικά κομμάτια καρότου για μύτη και μισό ντοματίνι για καπέλο.
Διακοσμούμε με κάπαρη και πρέτσελ για χέρια και με κομμάτια από σαλάμι αέρος βάζουμε το κασκόλ. Όσο από το μείγμα με το τυρί περισσέψει το κάνουμε μπαλίτσες και διακοσμούμε την σαλατιέρα.
Την συνταγή την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr