Close
Γιορτινό-λικέρ-μανταρίνι-συνταγή-

Συνταγή για γλυκόπιοτο λικέρ μανταρίνι με μόλις 5 υλικά για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή και σαν απεριτίφ μετά το οικογενειακό τραπέζι όλο τον Χειμώνα.

Μανταριντσέλο : Γιορτινό λικέρ μανταρίνι

Τα μανταρίνια έφτασαν στην εποχή τους. Ένα φρούτο σκέτο γλύκισμα που μπορούμε να το μετατρέψουμε και σε γιορτινό λικέρ. Τα λικέρ είναι το καλύτερο επιδόρπιο μετά το φαγητό, πόσο μάλλον τα Χριστούγεννα και τη Πρωτοχρονιά. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε εύκολο λικέρ μανταρίνι με μόλις 5 υλικά και κονιάκ.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γιορτινό λικέρ μανταρίνι:

Γιορτινό-λικέρ-μανταρίνι-συνταγή-

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα μανταρίνια τα σκουπίζουμε και τα τρυπάμε με το πιρούνι σε διάφορα σημεία. Καρφώνουμε από 1 καρφάκι γαρύφαλλο σε κάθε μανταρίνι. Τα τοποθετούμε σε ένα βάζο, ρίχνουμε το κονιάκ κλείνουμε καλά το βάζο και το αφήνουμε για ένα μήνα σε σκιερό μέρος.

Με το πέρας του μήνα ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζουμε για 3 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει καλά. Στραγγίζουμε το μανταρινοκονιάκ από το βάζο.

Χριστουγεννιάτικο λικέρ μήλου εύκολο και πολύ εντυπωσιακό

Τα μανταρίνια τα κόβουμε στην μέση και στύβουμε το ζουμάκι αφού το σουρώσουμε. Ανακατεύουμε το σιρόπι με το μανταρινοκονιάκ. Βάζουμε στα μπουκάλια, αφήνουμε άλλη μία εβδομάδα και απολαμβάνουμε με τριμμένο πάγο.

Γιορτινό-λικέρ-μανταρίνι-συνταγή-

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρινα Μισαηλιδου

Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ

Επιμέλεια κειμένου συνταγήςdaddy-cool.gr