Συνταγή για ριζότο λαχανικών με δύο διαφορετικά είδη ρυζιού που μοιάζει με έργο τέχνης. Είναι φτιαγμένο σε φόρμα σιλικόνης και έχει νόστιμη γεύση και εντυπωσιακό σχέδιο που θα απογειώσει τα γιορτινά μας τραπέζια.
Χριστουγεννιάτικο ριζότο με τηγανιά κοτόπουλο
Το ρύζι και οι πατάτες είναι από τα πιο διαδεδομένα ορεκτικά και φυσικά αποτελούν την Νο1 επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Αυτό που μας τράβηξε την προσοχή είναι ότι αποτελεί μία απλή συνταγή, με υπέροχο σχέδιο. Κι επειδή το έχουμε δοκιμάσει, η γεύση του είναι ασυναγώνιστη!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Γιορτινό ριζότο σε φόρμα:
Εκτέλεση
Αρχικά βάζουμε σε νερό που βράζει το ρύζι, τις πιπεριές Φλωρίνης σε κυβάκια, το καρότο ψιλοκομμένο, το αλάτι, το πιπέρι, το κάρυ και τα παγάκια από τον ζωμό κότας.
Vegan Χριστουγεννιάτικο ριζότο
Βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά περίπου και λίγο πριν αφαιρέσουμε από την φωτιά ρίχνουμε και το βούτυρο. Αδειάζουμε κατευθείαν το ριζότο σε φόρμα σιλικόνης και αφού κρυώσεις ελαφρώς, ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.
Δείτε με ένα κλικ ΕΔΩ τον ζωμό κότας που φτιάξαμε και αποθηκεύσαμε στην κατάψυξη.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Efi Prentza
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Γρίπη Α: Τα υπέρ και τα κατά του εμβολίου σύμφωνα με τους ειδικούς
- Άρτα-Θάνατος 5χρονης: Τα ευρήματα που προβλημάτισαν – Είναι το 2ο παιδί της οικογένειας που φεύγει από τη ζωή
- Η Γη της Ελιάς επόμενα επεισόδια Δ’ κύκλος : 77, 78, 79α, 79β, 80, 81, 82α
- Θύμα Βεντέτας ο Στέφανος Καλογιάννης πρώην παίχτης Reality – Τον Πυροβόλησαν στο κεφάλι
- Σκουριασμένα ταψιά: Με αυτά τα tips τα ταψιά σας θα μοιάζουν με καινούργια