Close
ριζότο-σε-φόρμα-για-τα-Χριστούγεννα-συνταγή-

Συνταγή για ριζότο λαχανικών με δύο διαφορετικά είδη ρυζιού που μοιάζει με έργο τέχνης. Είναι φτιαγμένο σε φόρμα σιλικόνης και έχει νόστιμη γεύση και εντυπωσιακό σχέδιο που θα απογειώσει τα γιορτινά μας τραπέζια.

Χριστουγεννιάτικο ριζότο με τηγανιά κοτόπουλο

Το ρύζι και οι πατάτες είναι από τα πιο διαδεδομένα ορεκτικά και φυσικά αποτελούν την Νο1 επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Αυτό που μας τράβηξε την προσοχή είναι ότι αποτελεί μία απλή συνταγή, με υπέροχο σχέδιο. Κι επειδή το έχουμε δοκιμάσει, η γεύση του είναι ασυναγώνιστη!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Γιορτινό ριζότο σε φόρμα:

ριζότο-σε-φόρμα-για-τα-Χριστούγεννα-συνταγή-

Εκτέλεση

Αρχικά βάζουμε σε νερό που βράζει το ρύζι, τις πιπεριές Φλωρίνης σε κυβάκια, το καρότο ψιλοκομμένο, το αλάτι, το πιπέρι, το κάρυ και τα παγάκια από τον ζωμό κότας.

Vegan Χριστουγεννιάτικο ριζότο

Βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά περίπου και λίγο πριν αφαιρέσουμε από την φωτιά ρίχνουμε και το βούτυρο. Αδειάζουμε κατευθείαν το ριζότο σε φόρμα σιλικόνης και αφού κρυώσεις ελαφρώς, ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.

Δείτε με ένα κλικ ΕΔΩ τον ζωμό κότας που φτιάξαμε και αποθηκεύσαμε στην κατάψυξη.

ριζότο-σε-φόρμα-για-τα-Χριστούγεννα-συνταγή-

Η συνταγή είναι της φίλης μας Efi Prentza

Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ

Επιμέλεια κειμένου συνταγήςdaddy-cool.gr