Γιορτινό dressing με κολοκύθα για σαλάτα

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για dressing από κολοκύθα που θα κάνει άκρως γιορτινή κάθε σαλάτα! Μία νόστιμη, εύκολη, vegan συνταγή για dressing για τις Πρωτοχρονιάτικες σαλάτες μας από την Έμιλυ Βάγια.

Λαχανοσαλάτα για τη Πρωτοχρονιά

Μία ανάσα μακριά από την Πρωτοχρονιά, τα έχουμε βάλει όλα σε τάξη. Έμειναν μόνο μερικές  μικρές λεπτομέρειες. Μία τέτοια…μικρή αλλά απαραίτητη λεπτομέρεια, είναι αυτό το νόστιμο dressing κολοκύθας. Με γιορτινό χρώμα, υπέροχη γεύση και υγιεινά υλικά, θα αναδείξει κάθε γιορτινή σαλάτα σας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Γιορτινό dressing με κολοκύθα:

Το πιο νόστιμο Χριστουγεννιάτικο dressing με κολοκύθα που θα αναβαθμίσει και θα κάνει πολύ πιο νόστιμες τις “βαρετές” σαλάτες σας. Έχετε βαρεθεί να τρώτε μαρούλι, λάχανο, καρότο και γενικά σαλάτες; Με την προσθήκη αυτού του dressing μέσα σε 3 λεπτά θα έχετε μπροστά σας μια σαλάτα άλλου επιπέδου.

Η συνταγή που σας έχω παρακάτω βγάζει ένα ολόκληρη βαζάκι dressing που σημαίνει πως μπορείτε να το έχετε στο ψυγείο σας και να προσθέτετε 2 κ.σ. στις σαλάτες σας για 1 ολόκληρη εβδομάδα. Το μόνο που έχετε να κάνετε πριν την προσθέσετε στις σαλάτες σας είναι να ανακινήσετε καλά το βαζάκι σας.

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα μιξ

Αν έχετε, λοιπόν, έτοιμη βρασμένη κολοκύθα στο ψυγείο (θα χρειαστείτε 1 φλιτζάνι για τη συγκεκριμένη συνταγή), maple syrup, μουστάρδα, ελαιόλαδο και μηλόξιδο τότε μπορείτε να φτιάξετε ακόμα και σήμερα το dressing με κολοκύθα για τις σαλάτες σας.

Tips και αντικαταστάσεις

Αν δεν έχετε έτοιμη βρασμένη κολοκύθα την επόμενη φορά που θα βράσετε ή θα ψήσετε κολοκύθα για άλλη χρήση κρατήστε 1 φλιτζάνι για να φτιάξετε αυτό το θεϊκό dressing. Αν δεν είστε vegans αντί για maple syrup μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι.

Πόσες θερμίδες έχει αυτό το dressing με κολοκύθα;

Η συνταγή βγάζει περίπου 16 μερίδες και η κάθε μερίδα είναι 2 κουταλιές της σούπας. Οι δύο κουταλιές της σούπας, λοιπόν, έχουν μόλις 33 θερμίδες.

Τέλειο dressing με κολοκύθα

Χρόνος προετοιμασίας 3 λεπτά
Συνολικός χρόνος 3 λεπτά
Μερίδες 16 Θερμίδες 33

Αυτό το dressing θα αναβαθμίσει κάθε σαλάτα σας!

Εκτέλεση

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χτυπήσετε στο μπλέντερ όλα τα υλικά. Δοκιμάστε για να δείτε αν σας λείπει τίποτα και απολαύστε.

Δείτε την συνταγή για το Γιορτινό dressing με κολοκύθα στο site της Emily Vagia ΕΔΩ

Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ 

Ακολουθήστε την Emily Vagia ΕΔΩ 

Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• vegan
• vegan συνταγή
• ευκολες συνταγες
• εύκολο
• κίτρινη κολοκύθα
• κολοκυθα
• πρωτοχρονιά
• σαλάτες
• σώς
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικες σαλατες
• χριστουγεννιατικες συνταγες
• χριστουγεννιατικο τραπεζι
• χριστουγεννιατικος μπουφες