Συνταγή για ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά. Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο αλουμινόχαρτο, με κρέμα γάλακτος, μπέικον και κεφαλογραβιέρα για το γιορτινό τραπέζι και τον γιορτινό μπουφέ. Είναι έτοιμες σε μόλις 15 λεπτά και χρειάζονται μόνο 5 υλικά! Συνοδεύουν τέλεια την γεμιστή γαλοπούλα, το γεμιστό κοτόπουλο αλλά και τις ψητές μπριζόλες και λουκάνικα. Μία συνταγή της φίλης μας Mary Theofilidou.
- πατατες 5-6 μεγάλες
- μπεικον 8-9 φέτες
- κρεμα γαλακτος 3 συσκευασίες
- κεφαλογραβιέρα 200-250 γραμμάρια τριμμένη
- πιπέρι Κατά βούληση
Υλικά
Δείτε ακόμα Γεμιστές πατάτες με κιμά και σάλτσα μανιταριών
Οι γεμιστές πατάτες είναι πεντανόστιμες και μπορούμε να τις φτιάξουμε είτε στον φούρνο είτε στο τζάκι. Σήμερα θα δοκιμάσουμε να τις φτιάξουμε στον φούρνο και θα είναι έτοιμες σε μόλις 15 λεπτά. Με κρέμα γάλακτος, βούτυρο, τυριά και αλλαντικά αυτές οι γιορτινές γεμιστές πατάτες είναι σκέτη κόλαση.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά:
Εκτέλεση για την πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με την φλούδα και τις βάζουμε σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσουν. Βράζουμε μέχρι να τσιμπιούνται με το πιρούνι.
Στη συνέχεια παίρνουμε μία πατάτα, την τυλίγουμε στο αλουμινόχαρτο σαν καραμέλα, την ανοίγουμε στην μέση και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μπέικον, τριμμένη κεφαλογραβιέρα, λίγη κρέμα γάλακτος και πιπέρι.
Δείτε ακόμα Γεμιστές πατάτες τούμπανο
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τις υπόλοιπες πατάτες και τις βάζουμε στη σειρά στο ταψί. Ψήνουμε για 15 λεπτά, στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Την είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
