Ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι: Μπαστούνια τυριού

nikol peters

Ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι : Μπαστούνια τυριού. Λαχταριστά μπαστούνια τυριού  για χριστουγεννιάτικο ορεκτικό ή για τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ με τυρί φέτα, ροκφόρ, τυρί κρέμα και θρυμματισμένα καρύδια.

Τα Χριστούγεννα πολλές φορές τρώμε το κάτι τις μας με το κρασί ή την μπύρα μας, πριν το κυρίως γεύμα με την γαλοπούλα ή το ψητό κοτόπουλο στον φούρνο. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία μοναδική συνταγή για χριστουγεννιάτικο μεζέ, ή για να αναδείξετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας σαν ορεκτικό.

Μιλάμε φυσικά για τα πεντανόστιμα και πικάντικα – εξαιτίας του ροκφόρ – μπαστούνια τυριού. Θα τα φτιάξουμε με τυρί φέτα, ροκφόρ και τυρί κρέμα και θα τα ρολάρουμε σε θρυμματισμένα καρύδια. Είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα μας ανοίξουν την όρεξη.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι : Μπαστούνια τυριού

Εκτέλεση

Στην αρχή θρυμματίζουμε τα καρύδια. Παίρνουμε την φέτα και την λιώνουμε με ένα πιρούνι. Λιώνουμε επίσης με το πιρούνι το ροκφόρ. ‘Έπειτα κόβουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο και απλώνουμε πάνω στο αλουμινόχαρτο τα τριμμένα καρύδια. Πλάθουμε τα τυριά όλα μεταξύ τους και τους δίνουμε σχήμα λουκάνικου.

Δείτε ακόμα Πεντανόστιμο χριστουγεννιάτικο ορεκτικό! Dip χιονάνθρωπου στο τηγάνι

Τοποθετούμε το μείγμα των τυριών πάνω στο αλουμινόχαρτο με τα καρύδια. Πασπαλίζουμε από πάνω το μείγμα με τα τυριά με τα τριμμένα καρύδια, ρολάρουμε το “λουκάνικο” μας στο μείγμα μας τα καρύδια και το τυλίγουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.

Όταν θελήσουμε να το σερβίρουμε, το βάζουμε σε ένα πιατάκι και το κόβουμε σε ροδέλες.

Tips για τα Μπαστούνια τυριού

Οι δοσολογίες διαφέρουν ανάλογα με τα γούστα μας. Υπάρχουν πολλά υλικά που μπορείτε να ανακατέψετε, έτσι ώστε να φτιάξετε τα δικά σας μπαστουνάκια. Μπορείτε να τα επικαλύψετε και με τριμμένη φρυγανιά ή φιστίκια Αιγίνης.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Vana Zouka

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικες συνταγες
• χριστουγεννιατικος μπουφες