Ρώσικη για την Πρωτοχρονιά σε σχήμα δώρο

Λένα Γατσή

Συνταγή για γιορτινή Ρώσικη σαλάτα σε σχήμα δώρο για το γιορτινό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Σπιτική Ρώσικη σαλάτα με απλά υλικά, καλύτερη και από την αγοραστή.

Γιορτινή Ρώσικη σαλάτα σε φόρμα

Η Ρώσικη σαλάτα είναι από τα αγαπημένα μας ορεκτικά και από όταν μάθαμε να την φτιάχνουμε μόνοι μας, δεν ξανά αγοράσαμε έτοιμη. Γι’ αυτό και θα σας δείξουμε την δική μας συνταγή για σπιτική Ρώσικη με ένα γιορτινό σχέδιο δώρου που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους την Πρωτοχρονιά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη Ρώσικη για την Πρωτοχρονιά σε σχήμα δώρο:

Εκτέλεση

Στον ατμό βάζουμε τις πατάτες για 7 με 8 λεπτά. Μετά τα καρότα για 10 λεπτά. Μετά τον αρακά για 5 λεπτά. Αφού κρυώσουν ρίχνουμε την κάπαρη, το καλαμπόκι χωρίς τα ζουμιά της κονσέρβας και το αγγουράκι τουρσί κομμένα σε κυβάκια. Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε την Ρώσικη στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά κι έπειτα την τοποθετούμε σε μία γιορτινή πιατέλα και την στρώνουμε για να μοιάζει με μισή μπάλα. Με ένα πίλερ κόβουμε τα καρότα και τα προσθέτουμε σαν κορδέλα δώρου.

Ρολό αλλαντικών με Ρώσικη για το Γιορτινό Τραπέζι

Με το ίδιο πίλερ κόβουμε την ντομάτα σε φλούδες και ρολάρουμε τις φλούδες για να σχηματιστεί ένα λουλουδάκι. Το τοποθετούμε στο κέντρο. Πλένουμε τον μαϊντανό και διακοσμούμε το δώρο.

Tips

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμη Ρώσικη. Διακοσμήστε με ό,τι υλικά σας αρέσουν.

Την φωτογραφία και την ιδέα διακόσμησης την είδαμε από την φίλη μας Thomi Kromlidou

στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γιορτινό τραπέζι
• πρωτοχρονιά
• ρωσικη σαλατα
• σαλατα
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικες σαλατες
• χριστουγεννιατικες συνταγες
• χριστουγεννιατικο τραπεζι
• χριστουγεννιατικος μπουφες