29 Νοεμβρίου 2024 | 11:26

Συνταγή για cupcakes με σχέδιο Roudolf για κέρασμα τα Χριστούγεννα ή ακόμη και για το παιδικό πάρτι αν το παιδί σας έχει γενέθλια τον Δεκέμβριο. Εύκολα, αφράτα και χαριτωμένα, τα παιδιά θα ξετρελαθούν.

Υλικά

βουτυρο 100 γραμμάρια
ζάχαρη άχνη 100 γραμμάρια
αυγα 2
βανίλια 1 κάψουλα
Γάλα φρέσκο 120 ml
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού
κουβερτουρα 125 γραμμάρια σε κομμάτια
αμυγδαλα 80 γραμμάρια καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα

Για τα σχέδια

μπισκότα 10-15 στρογγυλά
κουφέτα 10-15 χρωματιστά
κουβερτουρα 200 γραμμάρια περίπου λιωμένη
λευκή κουβερτούρα 1 μεγάλη
πρέτσελ 20 περίπου στρογγυλά

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας σε σχήμα Ρούντολφ

Δεν είναι λίγα τα παιδάκια που έχουν γενέθλια τον Δεκέμβριο. Φυσικά λοιπόν το παιδικό πάρτι που θα προετοιμάσουμε για τα παιδάκια μας, οφείλει να είναι θεματικό με θέμα τα Χριστούγεννα! Θα σας δείξουμε πανεύκολα και αφράτα cupcakes με σχέδιο Roudolf για τα Χριστούγεννα, που τα παιδιά θα ξετρελαθούν.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Roudolf Christmas cupcakes:

Roudolf-Christmas cupcakes-συνταγή-

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη για 5-6 λεπτά, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει. Προσθέτουμε τα αυγά και την βανίλια και χτυπάμε και πάλι.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, με το μπέικιν πάουντερ και το φρέσκο γάλα. Ενσωματώνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και τα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά, θήκες για cupcakes και μοιράζουμε εκεί το μείγμα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, για περίπου 30 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο, μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα.

Χριστουγεννιατικα Cupcakes με noutella με τρια Υλικα!

Λιώνουμε την κουβερτούρα για την διακόσμηση σε μπεν μαρί. Αφού έχουμε ξεφορμάρει τα ψημένα cupcakes και τα έχουμε αφήσει να κρυώσουν αλείφουμε κάθε cupcake μέχρι τη μέση με την λιωμένη σοκολάτα.

Κολλάμε πάνω από ένα μπισκότο και 2 πρέτσελ. Βάζουμε μία σταγόνα λιωμένης σοκολάτας σε κάθε μπισκότο και κολλάμε από ένα χρωματιστό κουφέτο. Αφού στεγνώσει η κουβερτούρα, λιώνουμε την λευκή κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βάζουμε από 2 σταγόνες λιωμένης λευκής κουβερτούρας σε κάθε cupcake για μάτια.

Περιμένουμε να στεγνώσει και η λευκή κουβερτούρα και μόλις στεγνώσει βάζουμε από πάνω από 2 σταγόνες κλασικής κουβερτούρας. Μόλις στεγνώσουν και σταθεροποιηθούν οι σοκολάτες είναι έτοιμα.

Roudolf-Christmas cupcakes-συνταγή-