Το Νο. 1 γλυκό των Γιορτών!ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ!
Υλικά (Ingredients):
Για το σιρόπι (For the syrup):
-375γρ. νερό (375gr. water)
-525γρ. ζάχαρη (525gr. sugar)
-1 στικ κανέλας (1 cinnamon stick)
-1 κ.σ. μέλι (1 tbsp. honey)
Δείτε ακομα: Μελομακάρονα 100% επιτυχία !!!!
Για τα μελομακάρονα (For the cookies):
-350γρ. αλεύρι (350gr. flour)
-50γρ. κακάο (50gr. cocoa powder)
-200γρ. σιμιγδάλι ψιλό (200gr. fine semolina)
-10γρ. μπέικιν πάουντερ (10gr. baking powder)
-265ml ελαιόλαδο (265ml olive oil)
-200ml χυμό πορτοκαλιού (200ml orange juice)
-30γρ. λιωμένο βιτάμ (30gr. melted margarine)
-20γρ. άχνη (20gr. powdered sugar)
-1/2 κ.γ. γαρύφαλλο (1/2 tsp. clove)
-1 κ.γ. κανέλα (1 tsp. cinnamon)
-1/2 κ.γ. σόδα (1/2 tsp. baking soda)
Δείτε ακόμα:Μελομακάρονα τα τέλεια !!!
Για την επικάλυψη (For the topping):
-300γρ. κουβερτούρα 52% (300gr. semi-sweet chocolate)
-λίγο ηλιέλαιο (some sunflower)
-καρύδια (walnuts)
Δείτε την εκτέλεση της συνταγης!
Η συνταγη είναι από την εκπληκτική σελίδα στο facebook: Pastry Designs
Ειδήσεις σήμερα
- Έπεσε ασανσέρ στο νοσοκομείο Παίδων Αγίας Σοφίας
- Άγιος Έρωτας: Αυτό το παιδί θα είναι η καταστροφή μας – Ο Παύλος προσπαθεί να πείσει την Χριστίνα να μην το κρατήσει
- Κλειστά σχολεία αύριο Πέμπτη (16/01) – Η Λίστα με τις περιοχές
- Άσπα Τσίνα: Πώς είναι σήμερα – Η συγκλονιστική αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
- Με δάκρυα στα μάτια ο Δημήτρης Αλεξάνδρου: Έχασα ό,τι πιο σημαντικό είχα στη ζωή μου – Η εξομολόγηση που ραγίζει καρδιές