Το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με σαντιγί και σαβουαγιάρ για εσάς που θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό φέτος τα Χριστούγεννα. Που θέλετε να κάνετε ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι γεμάτο από την χριστουγεννιάτικη μαγεία.
- κρεμα γαλακτος 2 κούπες
- σοκολάτα 2 κούπες σπασμένη
Υλικά
- σαβουαγιάρ Κατά βούληση
- νερό Ένα βαθύ μπολ
- κακαο Κατά βούληση
Για τα σαβουαγιάρ
- σαβουαγιάρ Κατά βούληση
- σοκολάτα Κατά βούληση κρέμα
Για την στέγη
- ζάχαρη άχνη Κατά βούληση
- σαντιγί Κατά βούληση
Για το χιόνι
Αυτό το γλυκό χριστουγεννιάτικο σπιτάκι φτιαγμένο από σαβουαγιάρ, σαντιγί σοκολάτα, μπισκότα και λιωμένη σοκολάτα, μπορεί να είναι πολύ νόστιμο αλλά η ομορφιά του δε θα σου κάνει καρδιά να το φας!
Δείτε ακόμα Frankfurter Kranz: Συνταγή για κεικ το Γιορτινό Στεφάνι Φρανκφούρτης
Είναι σίγουρα ένα γλυκό έργο τέχνης που θα τραβήξει τα βλέμματα όλων των καλεσμένων σου. Και το σημαντικότερο; Μπορεί να είναι πανέμορφο αλλά φτιάχνεται πανεύκολα χρησιμοποιώντας απλές παρασκευές. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:
Εκτέλεση για το σπιτάκι
Στην αρχή παίρνουμε δύο χάρτινα κουτιά χυμών που δεν χρειαζόμαστε. Κόβουμε το ένα κουτί με τέτοιο τρόπο που να γίνει μία αυτοσχέδια φόρμα. Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε σε σαντιγί. Σε ένα άλλο βαθύ μπολ προσθέτουμε την σπασμένη σοκολάτα και την λιώνουμε στα μικροκύματα 30 δευτερόλεπτα.
Περιχύνουμε την λιωμένη σοκολάτα στην σαντιγί και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το μείγμα μας ομογενές. Στρώνουμε ένα στρώμα από την σαντιγί σοκολάτας στον πάτο του ενός κουτιού από χυμό.
Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε χλιαρό προς ζεστό νερό και κακάο για να κάνουμε την υγρή σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το κακάο. Αφού η σοκολάτα μας είναι έτοιμη ξεκινάμε να βουτάμε μέσα σε αυτήν τα σαβουαγιάρ μας. Αφού τα βουτάμε στη σοκολάτα, τα μεταφέρουμε σε ένα ξύλο κοπής και τα κόβουμε στην μέση.
Στην συνέχεια τα τοποθετούμε πάνω από το πρώτο στρώμα σοκολάτας. Περνάμε άλλο ένα στρώμα σοκολάτας και στην συνέχεια βάζουμε και πάλι σαβουαγιάρ βουτηγμένα στην υγρή σοκολάτα πάνω. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να γεμίσει το κουτί μέχρι πάνω. Αφού γεμίσουμε το κουτί το τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.
Εκτέλεση για την σκεπή
Παίρνουμε το δεύτερο κουτί χυμού και το κόβουμε με τέτοιο τρόπο που να μοιάζει με τριγωνική σκεπή και το τοποθετούμε μέσα σε ένα ταψί που να το χωράει.
Παίρνουμε ένα ένα τα σαβουαγιάρ μας και τα κόβουμε ελάχιστα στις άκρες τους, έτσι ώστε να μπορούν να εφαρμόζουν καλύτερα μεταξύ τους. Τα τοποθετούμε με την σειρά και ενωμένα πάνω στο κουτί από τον χυμό, αντικριστά.
Αφού τελειώσουμε με την τοποθέτηση των σαβουαγιάρ μας, παίρνουμε μία δόση από την σαντιγί σοκολάτας που μας περίσσεψε και την απλώνουμε στη μέση, ανάμεσα στα σαβουαγιάρ μας. Βάζουμε την σκεπή μας στην κατάψυξη για να παγώσει.
Εκτέλεση για την σκάλα
Παίρνουμε στικς από μπισκότο. Μερικά από τα στικς τα κόβουμε μικρότερα για να φτιάξουμε τα σκαλοπάτια της σκάλας. Βουτάμε στην λιωμένη σοκολάτα τα στικς. Όσο η σοκολάτα είναι ζεστή ενώνουμε τα στικς μεταξύ τους. Τα βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσουν.
Εκτέλεση για τα παράθυρα
Παίρνουμε τα μπισκότα και αλείφουμε πάνω τους μία λεπτή δόση λιωμένης σοκολάτας. Βάζουμε τα παράθυρα για λίγη ώρα στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί λίγο η σοκολάτα. Τα βγάζουμε από το ψυγείο και φτιάχνουμε προσεκτικά με γλάσο τα σχέδια των παραθύρων.
Βγάζουμε από την κατάψυξη όλες τις παρασκευές μας. Αφαιρούμε με προσοχή το σπιτάκι από το κουτί του χυμού και το μεταφέρουμε σε μία πιατέλα. Στην συνέχεια τοποθετούμε με προσοχή πάνω του τη σκεπή, τα παράθυρα, τις πόρτες και ό,τι άλλο μας αρέσει.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη για χιόνι και αν θέλουμε βάζουμε και επιπλέον σαντιγί στη σκεπή.
Tips
Μπορείτε να διακοσμήσετε το σπιτάκι σας όπως σας αρέσει κι αν θέλετε μπορείτε να βουτήξετε τα σαβουαγιάρ σε κρύο ή ζεστό γάλα φρέσκο. Το γλάσο μπορεί να είναι έτοιμο ή να φτιάξετε εσείς με λίγη ζάχαρη άχνη και νερό.
Οι φωτογραφίες είναι από την φίλη μας Άννυ Παπακωνσταντίνου
και η δημιουργία της δημοσιεύθηκε στην δική μας ομάδα Συνταγες για παιδια & more
Γίνετε κι εσείς μέλος της ομάδα μας για να ενημερώνεστε για τις συνταγές μας ή να μοιράζεστε μαζί μας τις δικές σας συνταγές!
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
