Συνταγή για αλμυρό Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με κράκερς, αλλαντικά και τυριά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Η εκτέλεση βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία, ιδανική συνταγή για αρχάριες και αρχάριους.
- κρακερ 7-8
- τορτίγια 1 φύλλο
- τυρί κρέμα 250 γραμμάρια
- καλαμποκι 1 κουταλιά της σούπας περίπου
- ζαμπόν 1-2 φέτες
- καρότο 2-3
- αγγουράκι τουρσί 1-2
- κασέρι 1-2 κομμάτια
- φέτα 1-2 κουταλιές της σούπας
- ελιές 2
- κασέρι 1-2 κουταλιές της σούπας τριμμένο
- κριτσίνια 2-3
- ντοματίνια 5-6
- μαιντανος 8-9 φύλλα
- σαλάμι αέρος 1 φέτα
Υλικά
Τα αλμυρά και τα γλυκά Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια είναι ένας πανέμορφος τρόπος να αναδείξουμε τον μπουφέ και το γιορτινό τραπέζι, με απολαυστικά υλικά και πολύ όμορφη εμφάνιση.
Charcuterie Chalet: Αλμυρά χριστουγεννιάτικα σπιτάκια
Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε βήμα βήμα, αλμυρό Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με απλά υλικά και εύκολη εκτέλεση. Είναι μία συνταγή με επαγγελματικό αποτέλεσμα αλλά απλή διαδικασία, που μπορεί να ακολουθήσει ο καθένας. Μη φοβηθείτε να το επιχειρήσετε.
photo source : Pinterest
photo source : Pinterest
photo source : Pinterest
photo source : Pinterest
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το αλμυρό Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι βήμα βήμα:
photo source : Pinterest
Εκτέλεση
Αρχικά κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια, το ολόκληρο κασέρι για παράθυρα και πόρτα. Θρυμματίζουμε την φέτα και την ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα μέχρι να πάρουμε ένα σφιχτό μείγμα. Πλάθουμε το μείγμα με τη φέτα σε δύο μπαλάκια και τα ενώνουμε σαν χιονάνθρωπο.
Κόβουμε μία λωρίδα ζαμπόν για κασκόλ, μία φέτα καρότο και μία ελιά για καπέλο. Βάζουμε τον χιονάνθρωπο στην άκρη. Πριν ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε το μπισκοτόσπιτο βγάζουμε από το ψυγείο το υπόλοιπο τυρί κρέμα και το αφήνουμε να μαλακώσει για 30 λεπτά.
photo source : Pinterest
Το βάζουμε μέσα σε κορνέ. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρά κυκλάκια με κουπάτ ή καπάκια για τα κεραμίδια. Βάζουμε πάνω στην τορτίγια τα πλαϊνά του σπιτιού με κράκερ και τα κολλάμε με τυρί κρέμα από το κορνέ.
Το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με σαντιγί και σαβουαγιάρ
Περιμένουμε λίγο να σταθεροποιηθούν και βάζουμε από πάνω τα άλλα κράκερς, σχηματίζοντας ένα σπίτι, που τα κολλάμε και αυτά με τυρί κρέμα από το κορνέ.
Αν μας φύγει τυρί κρέμα, το βάζουμε στη θέση του με μία οδοντογλυφίδα. Επίσης με οδοντογλυφίδα πιέζουμε ελαφρά και ότι άλλο θέλουμε να κολλήσουμε. Στο τέλος βάζουμε δύο κράκερς για σκεπή και τα κολλάμε και αυτά με τυρί κρέμα.
photo source : Pinterest
Βάζουμε τυρί κρέμα και στις ενώσεις της σκεπής. Κόβουμε σε τρίγωνο το σαλάμι αέρος και την κολλάμε στο μπροστινό μέρος της σκεπής, αφού έχουμε βάλει γύρω γύρω τυρί κρέμα. Αφού κάνουμε τον σκελετό του σπιτιού κολλάμε με τυρί κρέμα γύρω γύρω από την πόρτα κομματάκια από αγγουράκι τουρσί. Βάζουμε ένα κομμάτι κασέρι για πόρτα.
Λουκανικόσπιτο: Το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό
Για χερούλι βάζουμε ένα κομμάτι καρότο. Με τον ίδιο τρόπο βάζουμε και το πλαϊνό παράθυρο. Στη σκεπή βάζουμε λίγα καλαμπόκια και κολλάμε με τυρί κρέμα τα στρογγυλά κεραμίδια από ζαμπόν. Τοποθετούμε στην τορτίγια και τον χιονάνθρωπο.
photo source : Pinterest
Φτιάχνουμε ένα δρομάκι με λίγο καλαμπόκι, ντοματίνια κομμένα στη μέση και φύλλα μαϊντανού ή άλλου μυρωδικού φρέσκου. Πασπαλίζουμε με τριμμένο κασέρι για χιόνι.
Με τυρί κρέμα κολλάμε κυκλικά κομμάτια κριτσινιών. Αν μας περισσέψει μείγμα φέτας, το πλάθουμε σε κώνο και κολλάμε πάνω κομμάτια αγγουριού τουρσί, ντοματίνια ή ό,τι άλλο θέλουμε φτιάχνοντας το Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Έτοιμο!
photo source : Pinterest
Η συνταγή βήμα βήμα:
Βήμα πρώτο
Βήμα δεύτερο
Βήμα τρίτο
Βήμα τέταρτο
Βήμα πέμπτο
Βήμα έκτο
Βήμα έβδομο
Η συνταγή είναι της φίλης μας Maria Anestaki
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Ο Μάνος παίρνει την κατάσταση στα χέρια του και η Αντιγόνη τα βρίσκει σκούρα
- Κινέζικο Ωροσκόπιο : Μηνιαίες προβλέψεις από την Άση Μπήλιου για όλα τα ζώδια μέχρι και τις 31/12/2024
- Αστυνομικός της Βουλής : «Μας χτυπούσε με το γκλομπ & μας έκαιγε με αναπτήρα»
- Πέθανε ο τραγουδιστής Γιώργος Δασκαλάκης
- Καιρός : Έρχονται Χιόνια σε όλη την Ελλάδα από 8 Δεκέμβρη