daddy cool cooking team

κουπακια Ferrero για να τους εντυπωσιάσετε όλους! Θα χρειαστείτε: 300ml κρέμα γάλακτος (πλήρη) 100 γρ Nutella (2-3 μεγάλες κουταλιές της σούπας) 400 γρ λιωμένη σοκολάτα γάλακτος ή λευκή 1 κούπα τριμένα…

Έμεινε τσουρέκι από το Πάσχα; Είτε πρόκειται για σπιτικό τσουρέκι, είτε για εμπορίου, σου δίνουμε μερικές ιδέες για να το μετατρέψεις σε ένα νόστιμο γλυκάκι. Το χρησιμοποιείς ως βάση και…

  Στην ομάδα μας συνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μια…

Πολύ εύκολο και μυρωδάτο γλυκό που σερβίρεται ιδανικά με κομμάτια από λεμόνι γλυκό του κουταλιού. Υλικά συνταγής 250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα) 125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 2 λεμόνια…

Αυτή η συνταγή είναι αντιγραφή από το τεφτέρι της μαμάς! Τα Πασχαλινά κουλουράκια γίνονται  αφρατα και πεντανοστιμα Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ μεχρι να ασπρίσει καλά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα…

Μετά τα φοβερά Χριστουγεννιάτικα gingerbreads και το απίστευτο κέικ με την κρυμμένη καρδιά στην γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η Αναστασία Πέγιου ξαναχτυπά και δεν δείχνει έλεος με νέο πειρασμό που…

Νηστίσιμα «Χαμπουργκεράκια» με μπιφτέκια λαχανικών (χωρίς λάδι) Υλικά 4 πατάτες 4 κρεμμύδια 3 καρότα 1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα στο μούλτι λίγο δυόσμο λίγο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, κύμινο τριμμένη φρυγανιά (όση…

Υλικά Ένα κιλό  πατάτες 2/3 φλυτζανιού ζωμό λαχανικών (από κύβο) ¼ φλυτζανιού μουστάρδα απαλή Δύο κουταλιές σούπας κάπαρη χοντροκομμένη ¼ φλυτζανιού τουρσιά ψιλοκομμένα ¼ φλυτζανιού άλμη των τουρσιών, από το…

Υλικά για μπαγκέτα με γέμιση λαχανικών Εκτέλεση 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 2 μπαγκέτες 200 γραμμάρια μανούρι (προαιρετικά) 2 φρέσκα σκορδάκια (μόνο το άσπρο μέρος) λίγα φυλλαράκια βασιλικό 4 ντομάτες roma…

Η χύτρα ατμού, ή χύτρα ταχύτητας όπως είναι επίσης γνωστή, υπάρχει σε αρκετά σπίτια αφού τα πλεονεκτήματα αυτής της μαγειρικής συσκευής είναι πολλά με τον περιορισμό χρόνου μαγειρέματος και οικονομίας….